Cena: |
Želi ovaj predmet: | 1 |
Stanje: | Polovan bez oštećenja |
Garancija: | Ne |
Isporuka: | Pošta Lično preuzimanje |
Plaćanje: | Tekući račun (pre slanja)
Lično |
Grad: |
Pečenjevce, Leskovac |
Jezik: Srpski
Аутор Костић, Славица С.
Наслов Praktikum iz tehnologije gotove hrane / Slavica S. Kostić
Врста/садржај тыпе оф материал уџбеник
Језик српски
Година 1998 slavica s kostić
Издавање и производња Beograd ; Zemun : Poljoprivredni fakultet Univerziteta, Institut za prehrambenu tehnologiju i biohemiju, 1998 (Beograd : Mladost biro)
Физички опис 146 str. : ilustr. ; 24 cm
Напомене Tiraž 300
Bibliografija: str. 146.
Предметне одреднице Храна - Контрола квалитета - Вежбе