Cena: |
Želi ovaj predmet: | 2 |
Stanje: | Polovan sa vidljivim znacima korišćenja |
Garancija: | Ne |
Isporuka: | Pošta Lično preuzimanje Organizovani transport: 130 din |
Plaćanje: | Ostalo (pre slanja)
Lično |
Grad: |
Beograd-Zemun, Beograd-Zemun |
Oblast: Ostalo
ISBN: Ostalo
Godina izdanja: 1965
Autor: Domaći
Jezik: Srpski
Univerzitet u Beogradu - 717 strana
Sadrzaj:
1 - Secerna repa
2 - Osnovi tehnoloskog postupka prerade secerne repe
3 - Pripremanje secerne repe za ekstrakciju
4 - Ekstrakcija soka iz repe - difuzija
5 - Ciscenje difuznog soka
6 - Filtracija sokova
7 - Uparavanje soka
8 - Kristalizacija secera
9 - Proizvodnja kreca, saturacionog gasa i krecnog mleka
10 - Prerada izluzenih rezanaca
11 - Melasa
12 - Para i energija
13 - Organizovanje pogona secerane
14 - Povezanost industrije secera s poljoprivredom
15 - Tablice