Tip: Lekovita biljka i začin

Chia (5000+ semenki) Salvia Hispanica - izvor energije

Čia seme (Salvia hispanica) - Jednogodišnja zeljasta biljka poreklom iz Meksika i Gvatemale čije seme je traženo i popularno širom sveta a koje su prvi koristili drevni Asteci, Maje i Inke kao izvor hrane i sastavni deo vode i pića, kao i lek u prevenciji bolesti. Zbog izvanrednih karakteristika, Maje su seme nazvale `chia`, što znači `snaga`.( Biljka pripada familiji Lamiaceae iz koje je porodice i Nana, Žalfija, Lavanda...) Legenda kaže da su Indijanci posto su saznali za delotvornost ove biljke za nju davali suvo zlato.
Sada Čia semenke nose epitet organske super hrane 21 veka.
Bez glutena, odličan izvor kalcijuma i omega 3 masnih kiselina. Antioksidans i odličan izvor energije. Preporučuje se i deci, sportistima i u dijetama za mršavljenje.
Jednogodišnja cvetnica, iz porodice Lamiaceae (u ovoj porodici biljka je i pitoma nana), poreklom iz Centralne Amerike pre svega Meksika i Gvatemale.
U proteklih nekoliko godina postala je globalno popularna kao dobar izvor omega 3 esencijalnih masnih kiselina. Bogata i mineralima: kalcijumom, fosforom, maganom (slično kao i lan i susam).
Sadrži 6 puta više kalcijuma nego punomasno mleko, 3 puta više gvožđa nego spanać, 15 puta više magnezijuma nego brokoli, 20% više vlakana nego laneno seme, 60% masnoća u semenkama su Omega-3 masne kiseline. Sadrži još i: cink, magnan, vitamine A, D, E, K, vitamine B grupe .
Na organizam deluje veoma hidrirajuće, olakšava probavu, regulišu ravnotežu elektrolita u telu. Ubrzavu razgradnju masti u telu, pomaže kod gubitka kilograma, pruža osećaj sitosti, daje energiju, snagu i izdržljivost,revitalizuju mišiće, odlično je za sportiste i ne sadrži gluten.Preporučuje kao pomoć i prevencija kod vodećih bolesti današnjice dijabetesa, kardiovaskularnih bolesti i hipertenzije.
Koristi se kao dodatak raznim jelima, zdravim poslasticama, šejkovima, kao zamena za jaja, zamena za puding. Način upotrebe: 1 supene kašika dnevno.