Tip: Povrća

Keleraba Bečka plava (1500 semenki)

Idealan pratilac bele delikatese dok sazre nešto kasnije. Dajući usev koji je nešto nežniji i sa više ukusa, nisko raste, dostiže oko 30 cm (12 in) u visinu i brzo sazreva, napredujući od setve do žetve za nekoliko meseci.
Uglavnom, najotpornije sorte su one sa ljubičastom kožom, koje se seju od kraja februara do kraja avgusta za kontinuirano snabdevanje. Približna težina je 150 g. Delicaci Purple ima dobru sposobnost stajanja do 30 dana nakon zrelosti i tolerantna je na pucanje.

Pripremite sajt:
Svi usevi brasike najbolje rastu u delimičnoj senci, u čvrstom, plodnom zemljištu koje slobodno drenira. Počnite da kopate po svom tlu čim budete mogli da se nosite sa elementima. Uklonite kamenje koje nađete i obradite ga u dosta dobro istrulilog stajnjaka ili komposta. Gazite po tlu da biste uklonili vazdušne džepove i da bi površina bila čvrsta. Brassicas će propasti ako je tlo previše kiselo; dodajte kreč ako je potrebno zimi, ciljajući na pH od 6,3 do 6,8.
U proleće primenite đubrivo i pospite bromofosom ako se zna da je muva korena kupusa problem. Pripremite ležište za sejanje nedelju dana kasnije, gazite i zgrabite površinu.

Setva:
Bele, zelene i ljubičaste sorte sejte od marta do kraja jula.
Za kasni jesenji ili zimski usev, ljubičastu sortu sejte u julu do kraja avgusta.
Najbolje je saditi na temperaturama zemlje između 8°C i 30°C. (46 do 86°F)
Klija za oko 10 dana. Očekujte prinos od 20 globusa iz reda od 10 stopa.
Sejte veoma tanko na dubinu od 1 cm (½ in), 7,5 cm (3 in) jedan od drugog u redove 30 cm (12 in) jedan od drugog. Pokrijte zemljom.
Obezbedite zaštitu od ptica.

Gajenje:
Razredite sadnice na udaljenosti od 6 inča (15 cm). Ponovo posadite prorede. Redovno kopajte i hranite svake tri ili četiri nedelje. Malčirajte da biste sprečili korov i sačuvali vlagu.
Održavajte vlažnost u svakom trenutku za najsočnije korenje i da biste smanjili drvenastost, gorko meso i šrafove.