Tip: Povrća

Ljubičasta mizuna - Japanski kupus (500 semenki)

List mizune dolazi u nizu oblika i veličina; variraju od malih listova do velikih; od žutozelene do ljubičaste, do duboke, tamnozelene. Neke sorte imaju meko zaobljene, veoma velike listove sa veoma debelim stabljikama, druge su delikatnije sa tankim, duboko nazubljenim, manjim listovima i tankim stabljikama
Ako želite boju, izaberite prelepu senf `Red Frills`. Verno svom imenu, atraktivni i slatki listovi su fino nazubljeni kada su mladi, a onda više liče na mizunu kada su zreli. Listovi bordo crvene boje sa resama dodaju ukus senfa i rena salatama, pomfritu i sendvičima.

Orijentalni senf u salatama daje papriku poput dižona. Fantastične su kada se lagano kuvaju na pari, pržene uz mešanje ili pržene. Koristite u supama od pasulja, julienima ili kao zamenu za spanać u vašem kišu. Takođe su ukusni uz hladna jela od govedine umesto rena ili jednostavno dodati salatama za jedinstven ukus.
Mogu se sejati malo i često i jesti kao mini mikro zelenilo ili koristiti kao ukras. Naizmenično raste dok listovi ne budu veliki nekoliko centimetara i koristite u salati od bebi listova i mešavinama mesclun. Ostavljene da narastu do pune veličine, cele glavice se mogu ubrati ili ubrati pojedinačna zrela lista jedan ili dva istovremeno i biljka će nastaviti da raste.

Lako se uzgaja, senf crvena navlaka je biljka dobrog izgleda, veliki listovi crvene boje postaju tamno bordo ljubičasti po hladnom vremenu. U bašti izgleda prelepo bilo da je u kombinaciji sa cvećem, začinskim biljem i drugim povrćem. Otporan je i na „hladnoću i udarce“ i često se može naći u ukrasnoj bašti ili u potageru, gde dodaje boju od jeseni do proleća. Kao poslednji bis, ako mu se dozvoli da procveta, ima neverovatne žute cvetove koji izbijaju kao visok klas iz njegovog centra.

pozicija:
Senf najbolje raste na sunčanom mestu u plodnom tlu. Može se sejati direktno u otvoreno tlo ili se može saditi u vreće za uzgoj.