Tip: Lekovita biljka i začin

Kineski vlašac lukovičasta je biljka iz porodice lukova (Allium). Poreklom je iz Azije i nezaobilazni je sastojak mnogih azijskih jela. Najčešće se upotrebljava u kineskoj i korejskoj kuhinji, kao i u Indiji, Nepalu i Vijetnamu. Kod nas se znatno manje upotrebljava od nama poznatijeg običnog vlasca (Allium schoenoprasum). Atraktivni cvijet ima vrlo ugodan miris na starinske ruže pa se uzgaja i kao ukrasna biljka, često kao lončanica na prozorskoj dasci.

Kulinarska primjena. Ako vam je miris i ukus belog luka prejak ili vam njegovo konzumiranje pravi probleme sa varenjem onda je ovo pravo povrće za vas. Ukus i miris su mu blaži od belog luka, ali dovoljno specifičan da ga može zameniti u mnogim jelima.


Nije zahtevna biljka, podnosi svaku vrstu tla, uključujući i teška glinena tla, ali najbolje uspeva na sunčanoj poziciji i dobro dreniranom tlu. Relativno je otporna na sušu.

Seje se u proleće u posude, seme se samo blago prekrije tankim slojem zemlje. isklija za 14-21 dan na temp. +19-21C.
Kad ojačaju, biljke se presađuju u baštu sa razmakom 20cm.


Kineski vlašac možete, poput običnog vlašca, uzgajati na prozorskoj dasci u kuhinji. Tako će vam uvijek pri ruci biti sveži začin čija aroma je uvek bitno snažnija od sušenog. Kada procvate, njegov atraktivni cvet vrlo prijatnog mirisa bit će lep ukras u vašoj kuhinji.

Biljka je medonosna, odlična za pčelinju pašu.