pregleda
Hrana 2, osnovi HACCP sistema, propisi... SNIŽENO!!!
| Cena: |
| Stanje: | Nekorišćen |
| Garancija: | Ne |
| Isporuka: | DExpress Post Express Lično preuzimanje |
| Plaćanje: | Tekući račun (pre slanja)
Lično |
| Grad: |
Novi Beograd, Beograd-Novi Beograd |
ISBN: Ostalo
Godina izdanja: 2004. -1. izdanje
Autor: Domaći
Oblast: mikrobiologija, higijena
Jezik: Srpski
Hrana 2
Autor: Mr Nikola Počuča, Dr Miladin Radovanović
Povez: tvrdi
Format: 14,5 x 21 cm
Strana: 144
Pismo: latinica
Izdavač: Admiral Books
Mikrobiologija nekih tipova namirnica,
Osnovni higijenski uslovi za proizvodnju i promet namirnica,
Osnovi HACCCP sistema (analiza rizika u proizvodnji hrane),
Propisi kojima se reguliše proizvodnja, promet i kvalitet prehrambenih proizvoda.
Autori ovog priručnika, svojim stručnim tekstovima doprineli su savremenijem poimanju životnih namirnica i načina na koji se one mogu učiniti bezbednijim za potrošače.
Hrana 3
k-2
Samo za teritoriju Srbije.
U slučaju slanja paketa dostavom, rizik preuzima kupac.
Troškove dostave snosi kupac.
Zbog dopisa koji je uputila pošta Srbije, a tiče se zabrane prenosa štampanog materijala na srpskom jeziku na područje Kosova i Metohije, a zbog oduzimanja od strane kosovskih carinika, pošiljke šaljem isključivo na zahtev i rizik kupca.
Komunikacija isključivo putem Kupindo poruka.
Predmet: 75621965
