pregleda
Mlekarstvo : Priručnik - Jovanović, Obradović
| Cena: |
| Želi ovaj predmet: | 2 |
| Stanje: | Polovan bez oštećenja |
| Garancija: | Ne |
| Isporuka: | Pošta CC paket (Pošta) Post Express Lično preuzimanje |
| Plaćanje: | Tekući račun (pre slanja) Pouzećem Lično |
| Grad: |
Vračar, Beograd-Vračar |
- ima 100 jedinstvenih pozitivnih ocena od kupaca,
- tokom perioda od 6 meseci uplati minimum 20.000 dinara na svoj Limundo račun.
Pozitivne: 1260
ISBN: Ostalo
Godina izdanja: 1950
Autor: Domaći
Oblast: Mlekarstvo
Jezik: Srpski
Stanje: Vrlo dobro
Naslov: Mlekarstvo -Priručnik za poljoprivrednike i stočarske tehnikume
Autor: Aleksandar G. Jovanović, Dragojlo A. Obradović
Izdavač: Poljoprivredno izdavačko preduzeće, Beograd
ćirilica
meki povez
24 cm
356 str
490 g
—
S A D R Ž A J:
PROIZVODNJA MLEKA
- Opšti pojmovi
- Kontrola mlečnosti
- Iz mlekarske mikrobiologije
- Mane mleka
- Dobijanje mleka
- Ispitivanje i ocenjivanje mleka
SNABDEVANJE NASELJA MLEKOM
- Činioci koji utiču na potrošnju mleka
- Zone dovoza i područja za snabdevanje gradova mlekom
- Sistemi snabdevanja gradova mlekom
PRERADA MLEKA
- Proizvodnja masla
- Proizvodnja sireva (meki i tvrdi sirevi)
- Ostali mlečni proizvodi
- Pošta CC
- Post Ekspress
- Preporučena Tiskovina
- Lično Preuzimanje - Beograd
* Moguće lično preuzimanje u Beograd na Slaviji od 14:00 do 21:00
—
Plaćanje:
- Pouzećem
- Preko računa pre slanja (Po dogovoru: cena predmeta + poštarina)
- Lično
* Poštarina pošiljke obračunava se po težini predmeta koji se šalje.
—
* Knjige šaljem u inostranstvo.
—
* Napomena:
Zbog loših iskustava, za kupce bez ocena slanje je moguće isključivo nakon uplate na račun pre slanja. Slanje pouzećem u ovom slučaju nije moguće.
Predmet: 84653955
