Cena: |
Želi ovaj predmet: | 2 |
Stanje: | Polovan bez oštećenja |
Garancija: | Ne |
Isporuka: | Pošta CC paket (Pošta) Post Express Lično preuzimanje |
Plaćanje: | Tekući račun (pre slanja) PostNet (pre slanja) Lično |
Grad: |
Novi Sad, Novi Sad |
ISBN: Ostalo
Godina izdanja: 2015
Autor: Domaći
Jezik: Srpski
Oblast: Stočarstvo
Polovna knjiga, izuzetno očuvana, kao nova.
Izdavač: Asocijacija proizvođača svinja i mesa APROSIM - Novi Sad,
2015. god.
Tvrd povez, 24,5 cm.
156 str. Kunstdruk, ilustrovano
Još od vremena Miloša Obrenovića svinja mangulica gaji se s manjim ili većim intenzitetom. Odlična je osnova za porodični biznis kod proizvođača koji imaju uslova za njeno gajenje, koji su kraj šuma i vlažnih staništa. Profesor na Poljoprivrednom fakultetu u Novom Sadu Vitomir Vidović smatra da će proizvodnja ipak zadržati lokalni karakter.
Mangulica je otporna rasa, dobro koristi prirodne resurse i veoma je pogodna za osmišljeno ekonomsko iskorišćavanje. To je i jedan od preduslova njenog biološkog opstanka, uprkos činjenici da ta rasa nije konkurentna na konvencionalnom trzištu svinjskog mesa. Koncept ekstenzivnog uzgoja mangulica, u okviru standarda organske poljoprivrede, uz kvalitetne programe njene promocije, biće dobra osnova za opstanak te rase u Srbiji.