Oblast: Ostalo
ISBN: Ostalo
Godina izdanja: 2001
Autor: Domaći
Jezik: Srpski

Polovna knjiga, izuzetno očuvana, kao nova.

Izdavač: Aurora - Novi Sad,
2001. god.
Broširan povez, 20 cm.
289 str. Ilustrovano

Pivo - taj čarobni napitak, kao čudesni izum ljudskog duha i kao dar prirode, harmoničnog ukusa, kontroverznih osobina: iako je gorko - ipak sladi, iako je hladno - ipak greje, to je piće za tugu i veselje, to je tečnost, a to je i hleb. Blago svakodnevnog života - za osveženje, da prekrati vreme, pratilac dobrog raspoloženja i izvor počinka. Piju ga zdravi da nadoknade snagu, a bolesni da olakšaju svoj bol. Traže ga žedni da ugase žeđ, a piju ga i oni koji nisu žedni, da steknu želju za piće. Piju ga gladni da se zasite, a siti da pospeše apetit. Kada je toplo, pivom se osvežavaju. Kada je hladno, pivo ih zagreva. Uzbuđeni piju da bi se smirili, a smireni piju da bi se uzbudili. Ako je neko popio mnogo oštrog i ljutog napitka, pivo mu pomaže, jer je najbolje sredstvo za razblaživanje; ako je pak neko popio malo, pivom želi da nadoknadi sve propušteno. Stari ga piju da ih pivo podmladi, a mladi da u očima starijih steknu značaj. Ako ne možete zaspati, popijte pivo jer ono uspavljuje. Ako ste sanjivi, popijte pivo - rasaniće vas. To je biblijska hrana - mana koja zadovoljava svaki ukus.

Pivo kao plod ljudskog uma nije nastalo odjedanput, već je stvarano vekovima. Još je praistorijski čovek otkrio da divlja pšenica i ovas, potopljeni u vodu, daju tamnu, penušavu i osvežavajuću tečnost, posle čijeg se pijenja poboljšava rasploženje i snaga. Vekovima je ulagan trud da se osvoji uzgoj žitarica za spravljanje napitaka koji poboljšavaju raspoloženje ljudi. Širom sveta arheolozi su iskopali na hiljade posuda sa suženim grlom - prve pivske flaše.

Dr Jan Kišgeci