pregleda
Tehnologija proizvodnje suve šljive bez koštica
| Cena: |
| Želi ovaj predmet: | 5 |
| Stanje: | Polovan bez oštećenja |
| Garancija: | Ne |
| Isporuka: | AKS Pošta CC paket (Pošta) Post Express Lično preuzimanje |
| Plaćanje: | Tekući račun (pre slanja) Lično |
- ima 100 jedinstvenih pozitivnih ocena od kupaca,
- tokom perioda od 6 meseci uplati minimum 20.000 dinara na svoj Limundo račun.
Pozitivne: 51705
ISBN: Ostalo
Godina izdanja: 2009
Autor: Domaći
Jezik: Srpski
Oblast: Voćarstvo
SV 9
60773) Tehnologija proizvodnje suve šljive bez koštica , Vojislav Marković , Loznica 2009 , Sadržaj
UVOD
PROIZVODNJA SUVIH ŠLJIVA BEZ KOŠTICA
PROIZVODNJA SUVIH ŠLJIVA BEZ KOŠTICA U SVETU I KOD NAS
USLOVI KVALITETA SUVIH ŠLJIVA BEZ KOŠTICA
PROIZVODNJA SUVIH ŠLJIVA BEZ KOŠTICA U SAD
Tehnološki postupak odstranjivanja koštica mehaničkim noževima
Tehnološki postupak odstranjivanja koštica brzinom prenosa masa
ISTORIJA PROIZVODNJE SUVIH ŠLJIVA BEZ KOŠTICA U SRBIJI
PRIVREDNI ZNAČAJ PROIZVODNJE SUVIH ŠLJIVA BEZ KOŠTICA U SRBIJI
PROIZVODNJA SUVIH ŠLJIVA BEZ KOŠTICA U SRBIJI
Sadašnje stanje šljivarstva u Srbiji
Tehnički nivo opremljenosti i primena tehnologije u proizvodnji suvih šljiva bezkoštice
Tehnički nivo opremljenosti i primena tehnologije u objektima za sušenje šljiva
Sušenje šljiva na kontinualnim tunelskim sušarama
Sušenje šljiva u komornim sušarama
Komorne sušare
Domaće indirektne mini sušare
Rukovanje sa mini sušarama
Plodovi šljiva kao sirovina za sušenje
Berba i transport šljiva za sušenje
Priprema šljiva za sušenje
Prijem šljiva za sušenje
Pranje
Inspekcija
Kalibriranje
Ređanje lesa na kolica
Sušenje – dehidracija šljiva
Protvsmerni način sušenja
Istosmerni način sušenja
Skladištenje osušenih šljiva
Mikroorganizmi (kvasci i plesni)
Acarina – grinja (pregljevi)
Insekti
Suzbijanje štetočina u skladištima
Promene na plodovima u skladištu
TEHNOLOŠKI POSTUPAK PROIZVODNJE I PAKOVANJA SUVIH ŠLJIVA BEZ KOŠTICA KOD NAS
Suve šljive kao sirovina za proizvodnju suvih šljiva bez koštica
Klasiranje plodova suvih šljiva po veličini – kalibriranje
Uređaji za klasiranje suvih šljiva – kalibratori
Pranje suvih šljiva
Rehidracija suvih šljiva – priprema za odstranjivanje koštica
Pranje suvih šljiva za odstranjivanje koštica u blanšeru
Priprema suvih šljiva za odstranjivanje koštica u kadama sa toplom vodom
Odstranjivanje koštica iz suvih šljiva – iskoštičavanje
Pakovanje suvih šljiva bez koštica
ORGANIZACIJA PROIZVODNJE SUVIH ŠLJIVA BEZ KOŠTICA
Način obezbeđenja odgovarajuće sirovine za sušenje
Priprema za sezonu sušenja
Priprema objekata za sušenje
Priprema sušara i tehnološke opreme
Snabdevanje energentima
Obezbeđenje ambalaže i radne snage
Dokumentacija za prijem i sušenje šljiva
Sušenje i skladištenje suvih šljiva namenjenih za proizvodnju suvih šljiva bez koštice
Uslovi i kvalitet šljiva za sušenje
Medodologija utvrđivanja kvaliteta šljiva za sušenje
Prijem šljiva za sušenje
Priprema šljiva za sušenje
Sušenje šljiva sorte stenlej
Uslovi za podizanje pogona za proizvodnju suvih šljiva bez koštica
Izbor lokaci
Izgradnja pogona i pomoćnih objekata
Sadašnji objekti za proizvodnju suvih šljiva bez koštica
Potrebna tehnološka oprema
Kontrola kvaliteta sirovine, sušenja, skladištenja, prerade i pakovanja
Određivanje potrebne koncentracije rastvora konzervansa za površinsku zaštitu
Proizvođačka specifikacija
Literatura
mek povez, format 16,5 x 23 cm , ilustrovano, latinica, potpis na naslovnoj strani , 103 strane
MB : 68712521
PIB : 115878021
Pročitajte USLOVE prodaje :
*** NE ŠALJEM TISKOVINE ( ni običnom ni preporučenom poštom) !!!
!!!!!! NE ŠALJEM TISKOVINE NIKADA , BEZ IZUZETKA !!!
*** POŠTARINE se ne uplaćuju unapred !!!
*** Uplaćuje se samo i isključivo za naručeni predmet, NIKAKO ZBIRNI IZNOS SA POŠTARINOM !!! Ptt troškove plaćate prilikom isporuke paketa !!!!
!!!! VAŽNO : ukoliko Vam ne odgovaraju uslovi prodaje , molim ne naručujte od mene !
NE POSTOJI NAČIN DA PRIHVATIM UPLATU POŠTARINE UNAPRED !!!!!!
**** Ne šaljemo na teritoriju Kosova i Metohije
**** VAŽNO**** Molimo kupce iz inostranstva da prvo pošalju poruku da se dogovorimo o načinu slanja pre nego što izvrše narudžbinu ! ***
!!!! Svaki artikal koji je oglašen opisan je do detalja ,ukoliko postoje neki nedostaci oni su navedeni , čitajte molim Vas opise knjiga, na svako dodatno pitanje nećete dobiti odgovor nego blok
***LIČNO PREUZIMANJE je moguće NAKON UPLATE na račun koji ćete dobiti posle potvrđivanja narudžbine. Ono se obavlja u Šapcu na adresi koju dobijate od sajta. Nakon knjiženja uplate , dogovaramo se o terminu ličnog preuzimanja.
CENOVNIK POŠTE SRBIJE :
CC paket do 2 kilograma 370 din
CC paket do 3 kilograma 420 din
CC paket do 5 kilograma 507 din
POST EXPRESS Cenovnik za isporuku u pošti
Do 0,5 kg: 300 din
0,5 do 1 kg: 350 din
1 do 2 kg: 400 dinara
2 do 5 kg: 500 din
5 do 10 kg: 640 din
POST EXPRESS Cenovnik za isporuku na adresi
Do 0,5 kg: 420 din
0,5 do 1 kg: 450 din
1 do 2 kg: 500 din
2 do 5 kg: 600 din
5 do 10 kg: 800 din
PAKETOMAT :
Dobijate poruku od pošte u kojoj možete preusmeriti paket na paketomat. Ja ne adresiram na paketomate jer ne naplaćujem poštarinu unapred, hvala na razumevanju
!!!! VAŽNO !!!! Posle svakog otpremanja, šaljem kupcu prijemni broj paketa. Molim da ispratite Vaše pošiljke preko sajta pošte i javljate se dostavljačima na telefon. Vraćene pošiljke usled nepreuzimanja paketa NISAM U OBAVEZI DA PREUZIMAM i plaćam povratne poštarine. Od momenta kad dobijete od mene prijemni broj paketa , za svaki dalji eventualni problem sa isporukom nadležna je POŠTA a ne pošiljalac
Predmet: 76553161
