Godina izdanja: 2008
ISBN: 978-9958-41-275-2
Autor: Domaći
Oblast: Gljivarstvo
Jezik: Srpski

Autor - osoba Hasanbegović, Hajrudin
Naslov Gljive : šumsko bogatstvo Bosne i Hercegovine : [vodič branja, uzgoja i pripremanja gljiva] / Hajrudin Rudi Hasanbegović
Vrsta građe priručnik
URL medijskog objekta odrasli, ozbiljna (nije lijepa knjiž.)
Jezik bosanski
Godina 2008
Izdanje 1. izd.
Izdavanje i proizvodnja Sarajevo : `Šahinpašić`, 2008 (Varaždin : Varteks)
Fizički opis 299 str. : ilustr. u bojama, graf. prikazi ; 22 cm + Minska situacija - Sarajevo, Bosna i Hercegovina ([1] presavijen list)
Zbirka ǂBiblioteka ǂUdžbenici i priručnici
Napomene Podnasl. preuzet sa prednjeg kor. lista
Na zalistu geogr. karta `Sigurni lokaliteti gljiva`
Tiraž 2.000
O autoru: str. 299
Rječnik stručnih pojmova: str. 392
Bibliografija: str. 293-294
Registar
Predmetne odrednice Gljive -- Bosna i Hercegovina – Vodiči

Za mnoge naše građene svijet gljiva je još uvijek samo čaroban i nedodirljiv dar prirode. Sad je pred nama knjiga Gosp. Hajrudina Rudija Hasnbegovića: GLJIVE šumsko bogatstvo Bosne i Hercegovine koji, kao istinski zaljubljenik prirode, govori o tom čarobnom svijetu na sebi svojstven način, kao čovjek koji je upoznao tajne ovog svijeta i koji želi da ih otkrije i ponovo doživi, ali sada i da podijeli sa drugim ljubiteljima prirode. Rječnik autora je neobičan - prisan, običan govor kojim razbija strah onih koji možda još uvijek vjeruju u nedodirljivost ovog svijeta živih organizama. Rudi hvali gljive ističući njihove brojne vrijednosti jednako za čovjeka i kao komponente prirodnih ekosistema, ali i opominje, s razlogom: . .. u prirodi treba upoznati prvo otrovne gljive, a onda brati jestive da biste zaštitili svoj i tuđe živote Knjigu posvećuje svim zaštitarima i ljubiteljima prirode, šumarima, biolozima, planinarima i gljivarima. Dobro je što su ova iskustva zapisana jer će koristiti mnogim, a vjerujem i podstaći druge da istražuju ovaj svijet živih organizama.
Kroz cijelu knjigu se provlači autorovo osobno iskustvo u pogledu poznavanja gljiva i njihove raznolike kulinarske upotrebne vrijednosti.
Knjiga sadrži vodič branja, uzgoja i pripremanja gljiva, takođe i mapu Sarajeva sa minskim i sigurnim lokacijama.

Najpoznatije jestive gljive su blagva, crna truba, ježevica, lisičarka, poljski šampinjon, rujnica, smrčak, vilinski klinčić, velika sunčanica i vrganj, a otrovne gljive su crvena muhara, ludara, proljetni hrčak, otrovna pečurka te zelena pupavka.
MG90 (N)