ISBN: Ostalo
Godina izdanja: 2011
Autor: Domaći
Oblast: Povrtarstvo
Jezik: Srpski

Stanje : 5-, bez ispisivanja i cepanja.
Str: 78
God : 2011
Povez : meki
Peti Forum o organskoj proizvodnji sa međunarodnim učešćem održaće se u Selenči 23. septembra, u organizaviji Centra za organsku proizvodnju i Univerziteta u Novom Sadu, odlučio je Programski odbor, čiji je predsednik prof. dr Miroslav Vesković, rektor Univerziteta.

Među novim temama učesnicima će biti obrazložena upotreba biopesticida u ovoj proizvodnji, proizvodnja semena, kao i metodi kontrole kvaliteta i potvrda organskih proizvoda.

Prof. dr Radovan Pejanović ocenio je da učešće Univerziteta iz Novog Sada predstavlja značajnu poruku svima koji se bave ovom proizvodnjom ili su za nju posebno vezani.

- Više nema dileme: organska proizvodnja je nova šansa i izazov za Srbiju i u tome nauka ima i prihvata svoju odgovornost. Saznanja do kojih smo došli istražujući potencijale samo Fruške gore garantuju posao za mala i velika gazdinstva. A takvu šansu ima skoro svaka planina i njeno okruženje u našoj zemlji, ali je to potrebno programski postaviti – istakao je dr Pejanović.

Rasprave o uslovima za prodaju i izvoz hrane okupiće trgovce i korisnike proizvoda da bi se u celini povećala proizvodnja i prodaja koju često marketi potcenjuju.

Primer organske i velike proizvodnje u stočarstvu postoji u kompaniji Global Seed grupi, koja ulazi u produkciju sa 1.000 krava i 1.000 hektara oranica u Čurugu.

Do sada je u okviru ovog foruma objavljeno 48 naučnih i stručnih radova, a u ovogodišnjem zborniku načiće se 12 tema i svi zakonski i podzakonski akti o organskom gajenju biljaka, voća, povrća i životinja.

Forum u Selenči će okupiti proizvođače, savetodavce i naučnike iz Srbije, a pratiće ga i izložba organske hrane i festival tradicionalnih jela.

Nikk2114