pregleda

Prerada mesa u domaćinstvu - Jaroslav Joksimović


Cena:
650 din
Želi ovaj predmet: 1
Stanje: Polovan bez oštećenja
Garancija: Ne
Isporuka: Pošta
Post Express
Lično preuzimanje
Plaćanje: Tekući račun (pre slanja)
Lično
Grad: Kraljevo,
Kraljevo
Prodavac

Macondo (1670)

PREMIUM član
Član je postao Premium jer:
- ima 100 jedinstvenih pozitivnih ocena od kupaca,
- tokom perioda od 6 meseci uplati minimum 20.000 dinara na svoj Limundo račun.

100% pozitivnih ocena

Pozitivne: 2773

  Pošalji poruku

Svi predmeti člana


Kupindo zaštita

Godina izdanja: 1990
ISBN: 86-19-01816-7
Autor: Domaći
Oblast: Prerada mesa
Jezik: Srpski

Izdavač: Nolit, Beograd
Edicija: Poljoprivredna literatura
Autori: Jaroslav Joksimović, Zorica Joksimović
Povez: mek
Broj strana: 158
Ilustrovano.
Sadržaj priložen na slikama.
Potpisana, malo požutela po obodu i potkoričnim stranama, veoma dobro očuvana.

S A D R Ž A J:
- Osnovne karakteristike pojedinih vrsta i kategorija stoke za klanje i peradi
- Ocenjivanje kvaliteta stoke za klanje i peradi
- Klanje stoke i obrada mesa u domaćinstvima
- Osnovni hemijski sastav i promene u mesu posle klanja životinja
- Kvalitet i kulinarska prerada mesa
- Prerada mesa u suvomesnate proizvode i kobasice

(K-83)

Lično preuzimanje u Kraljevu.
Troškove dostave plaća kupac.
Predmete ne šaljem u inostranstvo i ne šaljem pouzećem!!!

Predmet: 69771577
Izdavač: Nolit, Beograd
Edicija: Poljoprivredna literatura
Autori: Jaroslav Joksimović, Zorica Joksimović
Povez: mek
Broj strana: 158
Ilustrovano.
Sadržaj priložen na slikama.
Potpisana, malo požutela po obodu i potkoričnim stranama, veoma dobro očuvana.

S A D R Ž A J:
- Osnovne karakteristike pojedinih vrsta i kategorija stoke za klanje i peradi
- Ocenjivanje kvaliteta stoke za klanje i peradi
- Klanje stoke i obrada mesa u domaćinstvima
- Osnovni hemijski sastav i promene u mesu posle klanja životinja
- Kvalitet i kulinarska prerada mesa
- Prerada mesa u suvomesnate proizvode i kobasice

(K-83)
69771577 Prerada mesa u domaćinstvu - Jaroslav Joksimović

LimundoGrad koristi kolačiće u statističke i marketinške svrhe. Nastavkom korišćenja sajta smatramo da ste pristali na upotrebu kolačića. Više informacija.