ISBN: Ostalo
Godina izdanja: 2021
Autor: Domaći
Jezik: Srpski
Oblast: Vinogradarstvo

Lidlov svet vina

Sadržaj:

Italija zemlja puna raznolikosti
Italija spada u jednu od zemalja sa najvećom proizvodnjom vina, sa preko 700 hiljada hektara vinograda koji krase njene lepote. Vino se ovde proizvodi širom zemlje, a njeno tlo je podeljeno u 20 vinskih regija. Svaka regija donosi specifičnu tradiciju, stil ili jedinstveni tip grožđa od kojeg nastaje vino koje se dugo pamti. Dodatno, Italija je i jedna od zemalja sa najdužom tradicijom proizvodnje vina. Klima, istorija, gastronomsko nasleđe i sve što krasi ovu prelepu zemlju čine da mnogi ljudi sanjaju o tome da se skrase baš tu i postanu ponosni vlasnici vinograda, a brojne vinske ture pozivaju goste sa svih strana sveta na uživanje.

Francuska kao sinonim za vino
Francuska je imala tu čast da u modernijoj istoriji popularizuje vino i donese mu zavodljiv i zagonetan imidž, odnosno da njegovu proizvodnju izjednači sa umetnošću, baš kao i uživanje u ispijanju vina ali i njegovom uparivanju sa hranom. Danas su upravo popularne francuske sorte vina i one najzastupljenije na svetu. Vino se proizvodi širom ove prelepe zemlje, uz iskustvo i tradiciju staru vekovima. Francusko tlo se deli na sedam primarnih vinskih regija, a prostranstva vinograda se mere u stotinama hiljada hektara, dok je samih proizvođača vina čak 200 hiljada! Zato, u kojoj god vrsti vina da najviše uživate, sigurno ćete je pronaći u Francuskoj!

Španija vina obojena strašću
Kada je volumen proizvodnje u pitanju, Španija je drugi proizvođač vina na svetu. Čak 1,2 miliona hektara ove zemlje se nalazi pod vinogradima, podeljenih u 12 glavnih vinskih regija. Španska klima prija vinogradarstvu, a domaće sorte jako dobro podnose vrućinu i poznate su po svojoj delikatno glatkoj teksturi i intenzivnom ukusu koji se savršeno uklapa u svaki gastronomski užitak. Pretpostavlja se da se danas u Španiji gaji preko 600 različitih sorti grožđa. Pored svih ovih prednosti, Španija uživa i u činjenici da se ovde grožđe gajilo još hiljadama godina pre nove ere. U periodu antičkog Rima, španska vina su se izvozila širom carstva. I još jedno je sigurno – u Španiji nećete naići na jezičku barijeru ako tražite ,,vino’’!

Nemačka zemlja vina
Kao zemlja vina, Nemačka je poznata po tome što se u njenoj ponudi mogu pronaći varijeteti za svačiji ukus i potrebu, od elegantnih vina za posebne prilike, do onih za svakodnevno uživanje. Važno je napomenuti da je Nemačka među top deset proizvođača vina u svetu, sa preko 100 hiljada hektara vinograda, a najviše je na glasu zahvaljujući belim vinima tipa Riesling. Ono što je još specifično za ovu zemlju jeste činjenica da predstavlja jedno od najsevernijih područja za gajenje vinove loze, kao i da brojni vinogradi leže na strmim padinama. U Nemačkoj postoji čak 13 vinskih regiona, od kojih su najznačajniji smešteni na zapadu zemlje.

Austrija pod vinogradima
Ova zemlja sa vinskom tradicijom starom nekoliko hiljada godina, poznata je najviše po proizvodnji belih vina, ali i kvalitetnih crvenih i desertnih varijanti. Zahvaljujući kontinentalnoj klimi, grožđe se ovde uzgajalo još od doba Kelta i Rimljana, a danas je imperativ posete ovoj zemlji kupovina makar jedne flaše Riesling-a.

Mađarska vinski čardaš
Malo ko zna da Mađarska, sa čak 22 vinske regije, donosi šarolike palete vinskih ukusa na svetsku scenu vina. Zbog diverziteta tla širom zemlje, mađarska vina briljiraju u segmentu belih desertnih vina, kao i crvenih vina, koja iz godine u godinu opravdavaju dobijene komplimente.

Novi svet za nove užitke
Poslednjih decenija smo svedoci ekspanzije vinske industrije van očekivanih regiona sveta. Novi Zeland, Australija i Amerika nam donose senzacionalne ukuse, jedinstvenih tekstura i karakterističnih aroma, koji sve više i više dobijaju svetlo na svetskoj pozornici. Zasluženo!
Iako svoje znanje po pitanju vinogradarstva crpe iz iskustva zemalja sa mnogo dužom vinskom tradicijom, svaka od ovih zemalja donosi svoje specifičnosti u vino koje proizvodi. Tlo na kojem vino raste, sorte, način gajenja vinove loze – sve to dobija novi pristup po kojem su ova vina prepoznatljiva i zbog kojeg ih vredi istražiti.

Penušava vina
Intervju sa najboljim somelijerom Balkana 2018. (Vuk Vuletić)
Koje jelo s kojim vinom ide (Filip Kovačević)

Izdavač: Lidl
Godina: 2021
Broj strana: 56
Meki povez
Biblioteka:

Ocena: 5-. Vidi slike.
Skladište: Magazini 67

Težina: 100 grama

NOVI CENOVNIK pošte za preporučenu tiskovinu od 18.03.2021. godine.
do 100 gr - 82 dinara
101-250 gr - 92 dinara
251-500 gr – 120 dinara
501-1000gr - 130 dinara
1001-2000 gr - 158 dinara
Tiskovina ubuduće ne može da pređe 2 kg.

U SLUČAJU KUPOVINE VIŠE ARTIKLA MOGUĆ POPUST OD 10 DO 20 POSTO.
DOGOVOR PUTEM PORUKE NA KUPINDO.
Pogledajte ostale moje aukcije na Kupindo
http://www.kupindo.com/Clan/Ljubab/SpisakPredmeta
Pogledajte ostale moje aukcije na Limundo
http://www.limundo.com/Clan/Ljubab/SpisakAukcija