Cena: |
Želi ovaj predmet: | 3 |
Stanje: | Polovan bez oštećenja |
Garancija: | Ne |
Isporuka: | Pošta Post Express Lično preuzimanje |
Plaćanje: | Tekući račun (pre slanja) Lično |
Grad: |
Šabac, Šabac |
ISBN: Ostalo
Godina izdanja: 2016
Autor: Domaći
Oblast: Ratarstvo
Jezik: Srpski
49382) PRIRUČNIK ZA KONTROLU KVALITETA , Lazar Čobanović , Novi Sad 2016 , III izdanje , pšenica, ječam, kukuruz, soja, suncokret i šećerna repa , Priručnik je namenjen poljoprivrednim stručnjacima, tehnolozima i drugim oso- bama koje rade na otkupu i prometu žitarica i uljarica, komercijalistima u proizvodnji, kooperaciji i otkupu, žitarskim organizacijama, skladištima i mlinovima, spoljno trgovinskim organizacijama, berzanskim i drugim prometnim organizacijama, lukama, špedicijama, inspektorima i kontrolorima životnih namirnica.
Značaj ovog priručnika je u tome što su u njemu obrađene teme kao što su: uputstva o uzorkovanju, najznačajnija oštećenja zrnastih proizvoda, sadržaj i struktura primesa, ocena reološkog kvaliteta brašna i testa, najznačajnije bolesti zrna (kod šećerne repe oboljenja korena), skladištenje zrnastih proizvoda, štetočine uskladištenih proizvoda.
odlično očuvano, mek povez, format 16,5 x 23,5 cm , ilustrovano, 246 strana