ISBN: Ostalo
Godina izdanja: .
Jezik: Srpski
Oblast: Stočarstvo
Autor: Strani

symposium `milk and dairy products`
NOVA na srpskom samo naslov i uvodne reference na engleskom

Биотехнологија у сточарству је отворени приступ, рецензирани научни часопис који објављује раније необјављене оригиналне истраживачке чланке, прегледне чланке, кратке комуникације, извјештаје међународних истраживача о научном напретку у науци о животињама. Часопис садржи публикације о узгоју животиња и генетици (вриједност узгоја животиња, квантитативну и молекуларну генетику), генетичку разноликост, животињске генетичке ресурсе, њихово кориштење и конзервацију, истраживање генома домаћих животиња, сточарство и добробит, физиологију и репродукцију стоке, напредни технологије у сточарству, еколошка исхрана, технологије производње меса, биохемија меса и технологије за прераду меса, квалитет животињских производа; физиологија и биохемија пробављивости хранљивих материја за преживаче, истраживање квалитета хране и примена компонената крмне смјесе и биолошки активних материјала, оптимизација оброка и др. У часопису се обрађују истраживачи, наставници, актери академских и образовних институција, као и индустријски или владини организација у области производње животиња.
NoVa.GrŽ.2