Godina izdanja: 4. april 2022.
Format - 16.5x23.5 cm
Povez - Mek
Pismo - Latinica
Izdavač: Laguna
Autor: D. Savković
EAN: 9788681430019
Orezivanje, kalljenje, uzgoj, razmnožavanje, zaštita, održavanje, branje i prerada

Ova knjiga je praktični priručnik koji vas na jednostavan i efikasan način upućuje u postupke uzgajanja jabuka, krušaka i japanskih jabuka. Opisane su sve specifičnosti povezane sa savrenim uzgajanj, razmnožavanj, održavanj zasada, zaštitom od bolesti i štetočina, kao i branj i preradom jabuka i krušaka. Posebno detaljno opisani su postupci kalljenja jabuka i krušaka. Svakako treba istaći i sadržaje koji se tiču postupka destilacije rakije od jabuke i kruške. Korišćenj ovog priručnika, moguće je uspešno i savreno uzgajati jabuke i kruške u voćnjaku ili na plantažama. Ovo izdanje predstavlja nastavak serije knjige autora E. Keršeka i D. Savkovića o rakijama, likerima i vinima.