| Cena: |
| Stanje: | Polovan bez oštećenja |
| Garancija: | Ne |
| Isporuka: | Pošta CC paket (Pošta) Post Express Lično preuzimanje |
| Plaćanje: | Tekući račun (pre slanja) PostNet (pre slanja) Lično |
| Grad: |
Novi Sad, Novi Sad |
ISBN: Ostalo
Godina izdanja: 2004
Autor: Domaći
Tip: Salate
Jezik: Srpski
Polovna knjiga, izuzetno očuvana.
Izdavač: Zavod za udžbenike - Beograd,
2004. god.
Tvrd povez, 27.5 cm.
272 str. Ilustrovano
„Salate“ je stručna kulinarska knjiga autora Milorada Vukića u izdanju Zavoda za udžbenike. Knjiga predstavlja detaljan vodič kroz pripremu različitih vrsta salata i koristi se kako u ugostiteljskim školama, tako i kao praktičan priručnik za profesionalne kuvare i entuzijaste.
Milorad Vukić je poznati profesor i stručnjak u oblasti ugostiteljstva, gastronomije i kuvarstva. Njegova literatura je prepoznatljiva po preciznim recepturama, tehnološkim postupcima i profesionalnom pristupu pripremi hrane.