| Cena: |
| Želi ovaj predmet: | 1 |
| Stanje: | Polovan bez oštećenja |
| Garancija: | Ne |
| Isporuka: | Pošta CC paket (Pošta) Post Express Lično preuzimanje |
| Plaćanje: | Tekući račun (pre slanja) Lično |
| Grad: |
Beograd-Zemun, Beograd-Zemun |
Godina izdanja: 2008
ISBN: 978-953-14-0309-2
Jezik: Hrvatski
Tip: Opšti kuvar (sva jela)
Autor: Strani
Ova vrhunska kulinarska enciklopedija, rađena u saradnji sa čuvenim svetskim izdavačem Reader`s Digest, organizovana je kao praktičan leksikon od A do Ž. Knjiga na sistematičan način, uz obilje detaljnih saveta, tehnika i proverenih recepata, pokriva sve ključne kulinarske pojmove, namirnice i postupke. Od pravilnog odabira i higijene namirnica, preko osnovnih tehnika poput blanširanja i flambiranja, pa sve do konkretnih jela, ovaj priručnik predstavlja nezaobilazan i bogato ilustrovan vodič za svaku kućnu biblioteku.
SVE O KUHANJU OD A DO Ž
Reader`s Digest (grupa autora)
Mozaik knjiga, Zagreb 2008.
Tvrdi povez, bogato ilustrovano, pun kolor, izuzetno masivan i veliki format, 352 strana
Stanje: Odlično očuvano, korice čiste, hrbat (rikna) čvrst i ravan, unutrašnjost besprekorna – kompaktna, izuzetno čista, bez podvlačenja, žvrljanja ili bilo kakvih tragova korišćenja u kuhinji.
BeOr