ISBN: Ostalo
Godina izdanja: 1991
Autor: Domaći
Tip: Opšti kuvar (sva jela)
Jezik: Srpski

Moja kuhinja br.2 (1991) 100 recepata na nov način
Sadržaj:
Tema mjeseca: janjetina
Istarska janjetina s ognjišta
Kupovanje janjetine
Vino uz jela od janjetine
Janjeći but u pećnici
But na francuski način
But na talijanski način
But sa začinskim biljem
Pravilno rezanje pečenoga janjećeg buta
But s umakom od češnjaka
Plećka u korici
Janjeći hrbat u riži
Janjeći kotleti na roštiju
Hrbat s povrćem
Janjeća plečka s artičocima
Engleski lonac
Slatko-slana janjetina
Janjeća iznutrica na kalabreški način
Janjeći jezik na francuski način
Torta s mozgom
Pašteta od janjeće jetre
Pirjana janjetina
Turska janjetina
Odrezak s povrćem
Zelene stranice: šparoge
Krem-juha od šparoga
Predjelo od šparoga
Proljetna salata
Kajgana sa šparogama
Pita sa šparogama
Šparoge s pjenastim umakom
Rižoto sa šparogama
Pohane šparoge
Šparoge s umakom vinaigrette
Umijeće umaka
Po umak za svako jelo
Tatarski umak za pjenu od piletine
Umak od papra za pečenu teletinu
Američki umak za morsku salatu
Lagani bearneški umak za riblje krokete
Umak od jogurta
Znameniti kumovi
Umak bešamel
Originalni umak bešamel
Uobičajeni recept za umak bešamel
Majstorska radionica Vladimir Kutanec: Pastrva s umakom od krastavaca
Tajne kuharskog umijeća
Domaći rezanci
Izrada domaće tjestenine
Korpice sa sirom
Lazanje
Jastučići
Iz stare kuharice
Pragovi
Schindler torta
Jeftini linceri
Jelovnici stranih zemalja Finska
Usoljeni sledevi u marinadi
Zelena salata s umakom od vrhnja i kopra
Pirog s mesnim nadjevom
Finski naduvak
Sjevernjačka juha
Stadoled s voćem
Ni tjedna bez riba: Punjene jegulje
Natjecanja
Bolji, najbolji u zagrebačkom Inter-Continentalu
Zalazak sunca na južnim morima
Riblja plata -Robert-
Teleći hrbat -Wald-
Galantina
Teleca jetra s narančama
Svinjski file u vermutu
Jetra u sezamu
Raskoš začina
Mirisna korica cimet
Voćni slatkiš namirisan cimetom
Ledeni parfe sa cimetom
Pjena sa cimetom
Sladoled za svako godiše doba
Preljev za sladoled
Sladoled okružen jagodama
Jagode - najljepši dar proleća
Dinja punjena jagodama
Školjke s jagodama
Crveno-bijela torta
Čokoladni kolač s jagodama
Košarice s jagodama
Lisnati kolač s jagodama
Francuska torta
Lagani sladoled od jagoda
Drhtalica od jagoda
Prelivene jagode
Žličnjaci s jagodama
Stvrdnuta krema od jagoda
Vijenac s jagodama
Prsten od jagoda
Snježna torta
Klub ljubitelja čokolade
Čokoladni savitak s višnjama
Orahova čokoladna torta
Duguljasti čokoladni kolač
Čokoladni kokosov vijenac
Bodljikava torta
Čokoladni grozd
Pjenasta čokoladna krema
Šarena čokoladna torta
Čokoladna piramida
Kućna pekarnica
Danski kolačići
Kruh s orasima
Talijanski kruh s orasima

Izdavač: Arena, Zagreb
Godina: 1991
Broj strana: 80
Povez: meki
Biblioteka:

Ocena: 4+. Vidi slike.
Skladište: Magazini 154

Težina: grama 200

NOVI CENOVNIK pošte za preporučenu tiskovinu od 01.01.2026. godine.
21-100 gr-184 dinara
101-250 gr - 190 dinara
251-500 gr – 212 dinara
501-1000gr - 225 dinara
1001-2000 gr - 264 dinara

U SLUČAJU KUPOVINE VIŠE ARTIKLA MOGUĆ POPUST OD 10 DO 20 POSTO.
DOGOVOR PUTEM PORUKE NA KUPINDO.
Pogledajte ostale moje aukcije na Kupindo
http://www.kupindo.com/Clan/Ljubab/SpisakPredmeta
Pogledajte ostale moje aukcije na Limundo
http://www.limundo.com/Clan/Ljubab/SpisakAukcija