| Cena: |
| Stanje: | Polovan bez oštećenja |
| Garancija: | Ne |
| Isporuka: | Pošta CC paket (Pošta) Post Express Lično preuzimanje |
| Plaćanje: | Tekući račun (pre slanja) PostNet (pre slanja) Ostalo (pre slanja) Lično |
| Grad: |
Beograd-Batajnica, Beograd-Zemun |
ISBN: Ostalo
Godina izdanja: 2001
Jezik: Engleski
Tip: Opšti kuvar (sva jela)
Autor: Strani
La Terra Fortunata
THE SPLENDID FOOD AND WINE OF FRIULI, VENEZIA GIULIA
Autor: Fred Plotkin
Dizajn: Pei Loi Koay
Mapa: Jeffrey L. Wand
Fotografije: Dennis Gottlieb
Dizajn korice: Mario J. Pulice
Izdavač: Broadway Books, New York 2001.
Tvrd povez, zaštitni omot, 432 stranice, 24x22cm
Dobro očuvano (omot iskrzan)
Srećna zemlja: Sjajna hrana i vino Furlanije, Julijske krajine
- Kulinarstvo, italijansko-severni stil
`Odličan gastronomski i vinski region Italije - uglavnom neotkriven od strane onih koji žive da bi jeli - Furlanija, sočno izvire sa stranica knjige „La Terra Fortunata“ stručnjaka za Italiju Freda Plotkina.
Furlanija-Julija je do sada bila jedna od najbolje čuvanih tajni Italije. Između Venecije i Beča, sa Trstom kao glavnim gradom, ovaj region ima najraznovrsniju i najsofisticiraniju hranu u Italiji. Nijedna druga regionalna kuhinja ne koristi više voća ili začina, niti veći izbor mesa i morskih plodova. U knjizi „La Terra Fortunata“, čitaoci će otkriti njoke punjene šljivama ili kajsijama; taljolini posuti makom i vrhunski regionalni pršut di San Danijele, kapešante sa bademima...`
g43