Godina izdanja: Ostalo
ISBN: Ostalo
Tip: Opšti kuvar (sva jela)
Jezik: Srpski
Autor: Strani

Аутор Pellaprat, Henri-Paul, 1869-1949
Наслов Prvi kuhar svijeta Pellaprat : moderna francuska i međunarodna umjetnost kuhanja / preveo Vlatko Šarić
Остали наслови L`Art Culinaire moderne : le Pellaprat du XXe siècle. hrv
Veliki Pellaprat
Језик хрватски
Врста грађе књига
Година 1969
Издавање и производња Rijeka : `Otokar Keršovani`, 1969 (Rijeka : `Otokar Keršovani`)
Други аутори Šarić, Vlatko (преводилац)
Физички опис 748 str., [71] str. s tablama u boji : fotogr. ; 27 cm
Напомене Prevod dela: L`Art Culinaire moderne : le Pellaprat du XXe siècle / Henri Paul Pellaprat
Kor. stv. nasl.: Veliki Pellaprat.
ISBN (Karton)
(Pl. sa omotom)
Предметне одреднице Kuvarski recepti