Tip: Dezerti
Autor: Domaći
Godina izdanja: ostalo
ISBN: ostalo
Jezik: Srpski

Slatki Beograd: Jedinstvena priča o slatkišima i istoriji prestonice
Knjiga Slatki Beograd: Vodič kroz istoriju slatkiša u modernom Beogradu autora Jova Anđića osvetljava kulturnu istoriju slatkiša u Beogradu kroz društvene i gastronomske promene.

Ovaj vodič nije samo knjiga o slatkišima – to je putovanje kroz vreme, prostor i ukus. Jovo Anđić precizno i s ljubavlju beleži kako su se menjali navike, ukusi i društvene okolnosti u Beogradu od njegovih orijentalnih početaka do moderne evropske metropole.

Beograd kroz prizmu slatkiša – pregled sadržaja knjige
Slatki Beograd vodi nas kroz šest tematskih poglavlja:

Od orijentalnog ka evropskom Beogradu – Analizira se kulturna i urbana transformacija grada.
Slastice kroz vreme – Kako su se pripremali slatkiši u različitim epohama.
Beogradske trpeze i običaji – Uvida u ishranu i svakodnevni život.
Poslastičari i trgovci – Portreti zanatlija koji su oblikovali ukus grada.
Kraljevske trpeze – Omiljeni slatkiši srpskih vladara.
Recepti iz prošlosti – Autentični recepti iz različitih perioda, idealni za domaću pripremu.
Knjiga je bogato dokumentovana, sa osloncem na arhivsku građu i istorijske izvore, ali istovremeno pisana pitko i emotivno, kao ljubavno pismo Beogradu i njegovim slatkišima.

Utisci i kritike – Zašto je knjiga Slatki Beograd posebna?
Kritika i publika jednoglasno ističu ovu knjigu kao jedno od najnežnijih i najupečatljivijih svedočanstava o svakodnevici Beograda.

„Kao da hodate beogradskim ulicama iz prošlosti i osećate miris vanile i čokolade.“
„Autentičan istorijsko-kulturni vodič koji se čita kao roman.“
„Jovo Anđić piše s ukusom i preciznošću istoričara, a dušom ljubitelja Beograda.“
Posebno se izdvajaju opisi prodavaca slatkiša, ulica u kojima se oseća miris karamela, ali i slika društvenog života kroz ukus. Knjiga uspešno spaja istoriju hrane sa kulturnim narativima i vizuelno evocira Beograd kroz vreme.

Za koga je Slatki Beograd pravi izbor?
Ova knjiga je savršen poklon za:

Ljubitelje Beograda i njegove istorije
Entuzijaste gastronomije i kulture hrane
Istraživače i studente društvenih nauka
Poklonike memoarske i dokumentarne proze
Takođe, knjiga se preporučuje svima koji vole priče o svakodnevici koje oblikuju grad, kao i onima koji žele da rekonstruišu beogradski duh kroz slatkiše.

Povez Tvrd
Format 184x245x31
Broj strana 320