Godina izdanja: Ostalo
ISBN: Ostalo
Autor: Domaći
Tip: Opšti kuvar (sva jela)
Jezik: Srpski

Izdavač:RINGIER AXEL SPRINGER Beograd
Broj strana:125
Pismo:Latinica
Povez:MEK,BROŠIRAN
Format: 22,5 x 19 cm
Godina izdanja:2014

Odlično očuvana knjiga,nova, unutra bez skrivenih mana i oštećenja,za očuvanost pogledajte slike u visokoj rezoluciji,na svako dodatno pitanje u vezi knjige rado ću vam odgovoriti !

STA SE KUVA PO SRBIJI 3
Najbolje iz Sumadije, sa Kosova i Metohije

Ovo je treca od sest knjiga zbirke “Sta se kuva po Srbiji”. U prvom poglavlju sabrali smo recepte iz Sumadije, u drugom sa Kosova i Metohije. Uskoro izlaze iz stampe i ostale knjige i time ce gastronomsko nasledje Srbije biti zaokruzeno. Jela smo spremali zajedno sa domacicama iz udruzenja za ocuvanje tradicije i slavnim lokalnim kuvarima. Svakako smo probali i, na licu mesta, ovekovecili u slici i reci, pa odabrali najbolja za ovaj kuvar.

Projara s mesom, dulek corba, kolenica na kiselom kupusu, tas-cevap, pohovani skembici i jos mnoga cuvena jela iz Sumadije.

Zeljanik, talkice, rednica, jalandzi sarma, krompiras, birjan, hocanske baklave, tespestija, to je ukus Kosova i Metohije.
Dve potpuno razlicite kuhinje! Spojene kao zivi dokaz bogastva i raznolikosti nasekg kulinarskog nasledja. Na isti nacin priredili smo svih sest knjiga edicije “Sta se kuva po Srbiji” i sada s ponosom predstavljamo prvu zbirku kuvara “Blic zena”