Godina izdanja: 2016
ISBN: 9772334762015
Autor: Domaći
Tip: Opšti kuvar (sva jela)
Jezik: Srpski

Obim: 520 strana
Povez: mek
Pismo: latinica
Zbornik s brojevima Miljinog kuvara iz 2015. godine.
Izdavač: SLOVOpres
Dimenzije: 14,5x20,5 cm
Pun kolor
790 recepata

Unutar zbornika su sledeći naslovi:

Brzi recepti (87 recepata): Jela koja možete da napravite za 5 minuta, 10 minuta, pa dalje 15, 20, 25, 30 i 40 minuta. To su pravi recepti za obrok, nisu grickalice.

Nepečeni posni kolači (91 recept): Recepti za poslastice koje se ne peku, lako se i brzo prave, još su i posne i oduševljavaju ukusom.

Kiflice&rolnice (76 recepata): Podeljen je na specijalitete s kvascem i bez njega, pa unutar te podele na slatke i slane. Posebno iznenađenje – detaljno objašnjenje kako da srolate pekarske kiflice. Trik je u tome što se ne seku na trouglove. Postupak je objašnjen u slici i reci.

Grčka kuhinja (69 recepata): Recepti ove preukusne kuhinje, od predjela, čorbi, glavnih jela do poslastica, s tim što je musaka posebno zastupljena kao tipično grčko jelo, a bonus je i vodič s rečnikom kroz grčku kuhinju.

Omiljeni recepti blogera (60 recepata): Predstavljanje food-blogera: Marina Ignjatović, Maja Petrović, Sandra Zuber Ranković, Slađana Šćekić, Marija Sponza, Nataša Vitezović, Biljana Sparavalo, Dragica Perović i Dragana Pušica. Njihove fotografije i koja reč o tome ko su, šta rade i koji su im omiljeni recepti, kao i fotografije recepata, i sami recepti.

Svadbene torte (85 recepata): Ove torte mogu da se prave i za kućne potrebe, izuzetno su ukusne. Pored recepata za pravljenje čuda od poslastica, tu su i saveti za pravljenje ukrasa i dekorisanje torti, kao i poslastičarski trikovi za slatka remek-dela.

Jeftini recepti (89 recepata): Jedan od najpopularnijih Miljinih kuvara, ne samo po broju prodatih primeraka već i po pohvalama, telefonskim pozivima i deljenju. Broj ima rubrike: Ručak do 100 dinara (da, moguće je ručati za manje ili tačno 100 dinara), zatim do 200, pa 300, 400 i do 500 dinara. Zaista nije fantastika napraviti gozbu s malo para.

Sve od kestena (58 recepata): Pored saveta kako da kupite kesten (koji je dobar, a koji nije), kako da ga čuvate, kuvate, ljuštite, pasirate… oduševiće vas i recepti za jela s kestenom i kestenovim brašnom. Poseban poklon je i malo medicine na poslednjoj stranici – lek za proširene vene upravo je melem od kestena, koji svako može da napravi u kuhinji.

Riba i plodovi mora (81 recept): Pored klasične podele na predjela, čorbe… do glavnih jela, tu je i mnoštvo saveta koji će vam pomoći da se lako i brzo izborite sa spremanjem ribe i plodova mora. Riba je dobra za zdravlje, nutricionisti kažu da bi trebalo da je makar dvaput nedeljno na trpezi.

Srpska kuhinja (94 recepta): Stari dobri poznati ukusi. Nekih jela ćete se prisetiti, neka ćete tek otkriti, a neke recepte, iako poznate, srešćete u drugačijem izdanju.