Cena: |
Želi ovaj predmet: | 5 |
Stanje: | Polovan bez oštećenja |
Garancija: | Ne |
Isporuka: | Pošta Post Express Lično preuzimanje |
Plaćanje: | Tekući račun (pre slanja) Lično |
Grad: |
Beograd-Rakovica, Beograd-Rakovica |
ISBN: Ostalo
Godina izdanja: 1990
Autor: Domaći
Tip: Opšti kuvar (sva jela)
Jezik: Srpski
Enciklopedija špeceraja Božica Brkan format 24 x 17 Centar za informacije i publicitet Zagreb 1990 strana 211 tvrdi povez na nekoliko strana ima podvlačenja i obeležavanja sa strane hemijskom olovkom ostalo dobro očuvano
Sve ono što čini špecerajsku kulturu ne svodi se u ovoj enciklopediji tek na namirnice , jela , na opisivanje kuhinjske atmosfere , već se proširuje i na onaj složeni sistem običaja i rituala koji svakodnevnici daju dostojanstvo , ali koji uozbiljuju trivijalnost.
05.03.2020