Cena: |
Želi ovaj predmet: | 5 |
Stanje: | Polovan bez oštećenja |
Garancija: | Ne |
Isporuka: | Pošta Lično preuzimanje Organizovani transport: 120 din |
Plaćanje: | Tekući račun (pre slanja) Lično |
Grad: |
Beograd-Stari grad, Beograd-Stari grad |
Godina izdanja: Ostalo
Tip: Ostalo
ISBN: Ostalo
Jezik: Engleski
Autor: Strani
HOW TO OPEN AND RUN A SUCCESSFUL RESTAURANT
Christopher Egerton-Thomas
Wiley, 1989
216 strana
Meki povez. Ima posvetu. Vrlo dobro ocuvana, jako dobro napisana, interesantna i informativna knjiga za svakoga koga zanima ugostiteljstvo, otvaranje ili rad u restoranima, ali i za one koji bi zeleli da znaju nesto vise o ovom poslu iz ciste znatizelje.