Godina izdanja: 2024.
Format - 25 cm
Povez - Tvrd
Pismo - Ćirilica
Izdavač: Karpos
Autor: Tomas Rejnertsen Berg
EAN: 9788664352284
Kako su začini oblikovali svet?Istorija začina – knjiga autora Tomasa Rejnertsena Berga otkriva neverovatnu priču o trgovini začinima, njihovom uticaju na globalnu ekonomiju i kolonizaciju. Kroz vekove, karanfilić, cimet, biber i druge dragocene biljke povezivale su Istok i Zapad, oblikujući trgovačke puteve i civilizacije. Ova knjiga donosi priču o tome kako su začini postali jedan od najvažnijih pokretača svetske istorije.Put začina: od drevnih civilizacija do modernog dobaOd praistorije do danas, začini su igrali ključnu ulogu u ljudskoj istoriji. Tomas Rejnertsen Berg prati njihov razvoj od prvih trgovinskih ruta u Aziji i Africi do doba velikih geografskih otkrića i kolonijalnih osvajanja. Karanfilić, koji je nekada rastao samo na Molucima, i cimet sa Šri Lanke bili su razlog za ekspedicije, ratove i stvaranje svetskih imperija. Ova knjiga otkriva kako su začini pokretali ekonomski razvoj, menjali prehrambene navike i oblikovali moderne trgovinske tokove.Recenzije i značaj knjigeIstorija začina donosi jedinstvenu perspektivu na globalizaciju kroz priču o začinima. Knjiga je dobila izuzetne pohvale zbog detaljnog istraživanja i fascinantnog pripovedanja. Kritičari ističu kako autor uspeva da poveže prošlost i sadašnjost, pokazujući kako su začini i danas važan deo svetske ekonomije, iako su izgubili svoj nekadašnji ekskluzivni status.Za koga je ova knjiga idealna?Ova knjiga je idealna za ljubitelje istorije, gastronomije i ekonomije, kao i za one koje zanimaju priče o trgovini, kolonizaciji i globalizaciji. Ako volite knjige koje istražuju istorijske fenomene kroz neobičan ugao, pogledajte i ostale naslove iz oblasti istorije i ekonomije na delfi.rs.