ISBN: Ostalo
Godina izdanja: 2000.
Autor: Domaći
Oblast: Menadžment
Jezik: Srpski

Savremeni trgovac: Pekabetina škola trgovine / Stipe Lovreta, Goran Petković (redaktori)

Autori: Barugdžić Bratislav, Bogetić Zoran, Janićijević Nebojša, Jokić Dragoslav, Jovičić Andrija, Kostić Ušćumlić Dušanka, Lovreta Lidija, Lovreta Stipe, Lukić Radojko, Marić Milorad, Marjanović Pavle, Petković Goran, Petrović Ivana, Radunović Dragutin, Verbič Aleksandra, Vuleta Tatjana, stručne službe Pekabete


Beograd 2000. Mek povez, XV + 392 strane.
Knjiga je veoma dobro / odlično očuvana.
J14


Sadržaj:
GLAVA I: TEHNIKA TRGOVINE
Tokovi u savremenoj maloprodaji
Lična prodaja kao ključni faktor uspeha u maloprodaji
Profil kupca i rad sa različitim ljudima
Unutrašnji i spoljni izgled prodavnice
Naručivanje i kontrola zaliha u prodavnici - odeljenju
Izlaganje robe
GLAVA II: KOMERCIJALNO POZNAVANJE ROBE
Pakovanje i rukovanje robom
Meso, mleko, i delikatesni proizvodi
Sveža prehrambenabroba biljnog porekla
Roba u originalnoj ambalaži
GLAVA III: PROPISI U TRGOVINSKOM POSLOVANJU
Zabranjena trgovačka praksa i praksa koja se protivi dobrim poslovnim običajima
Propisi o materijalnom poslovanju u trgovini
Propisi kojim se reguliše poslovanje prodajnih objekata
Sanitarno higijenski propisi
Računovodstvene tehnike u posebnim situacijama: viškovi, manjkovi i drugi gubici na zalihama robe
Propis i promene cena: sniženje i povećanje prodajne cene robw
GLAVA IV: VEŠTINE I IZGLED TRGOVCA
Pravilna komunikacija
Oblačenje i izgled trgovca
Veštine pakovanja
Ponašanje prodavca
Čuvanje robe od krađe
Oprema i instalacije u prodavnici
GLAVA V: OSNOVE TRGOVINSKOG MARKETINGA
Osnovne ideje i koncepti marketinga u maloprodajnom objektu
Imidž Pekabete i marketinški pristup
Asortiman i cene u prodavnicama
Spoljno i unutrašnje uređenje prodavnice
Promotivne akcije u prodavnici
Posebni događaji i usluge u prodavnici
GLAVA VI: OSNOVE TRGOVINSKOG MENADŽMENTA
Upravljanje prodavnicom - trgovinski menadžment
Planiranje rada u prodavnici
Organizovanje rada u prodavnici
Vođenje zaposlenih u prodavnici
Kontrola uspešnosti rada prodavnice
Finansijski pokazitelji uspešnosti
Kontrola i ocena rada zaposlenih
Rečnik korisnih termina i pojmova
Indeks pojmova