ISBN: -
Godina izdanja: 1900 - 1949.
Autor: Domaći
Tematika: poljoprivreda / kuvari
Kulturno dobro: Predmet koji prodajem nije kulturno dobro ili ovlašćena institucija odbija pravo preče kupovine
Jezik: Srpski

Naslov: Voćke i voće za škole i narod : Treći deo : Berba i upotreba voća
- sa 89 slika -
Autor: Blagoje D. Todorović
Izdavač: Kragujevac : [b. i.]
Godina izdanja: 1933
Pismo: ćirilica
Br. strana: VIII + 211 (789 - 1000) ; ilustr.
Format: 24 cm
Povez: meki, prošiveno

Knjiga je stara preko 90 godina: listovi su čisti, na tridesetak strana ima nešto malo podvlačenja, po rečenica-dve; korice su kao na slikama, rikna se odlepila i nedostaje deo u vrhu; povez je popustio, na jednom mestu se drži samo na jednom končiću; prednja strana korica i prva tri lista su zacepljeni na dužini cca 2 cm, ali ništa od prethodno navedenog ne smeta pri čitanju i ne umanjuje upotrebnu vrednost ovog i dan-danas veoma korisnog priručnika.

Retko u ponudi!

Iz sadržaja (naslovi poglavlja):
I Pristup
II Berba voća
III Čuvanje voća
IV Pakovanje i prenos svežeg voća
V Konzervisanje voća
VI sušenje voća
VII Kompoti
VIII Slatko
IX Ukuvano voće
X Voćni sokovi i voćni sirupi
XI Voćne pitije
XII Pekmezi
XIII Marmelade
XIV Pitije-marmelade
XV Voćne smokve i voćne kobasice
XVI Paste i pastile
XVII Šećerno voće
XVIII Jabukovača (vino od jabuka)
XIX Vina od jagodastog voća
XX Najvažnije bolesti vina
XXI Sirće od voća
XXII Rakija od voća
XIII Voćni nalivci
XIV Likeri
XV Vodnjika (voće u turšiji)

Kompletan sadržaj je prikazan na slikama; iz meni nepoznatog razloga Kupindo je potpuno promenio redosled unošenih slika tako da su prva i druga slika sa sadržajem razdvojene.

Knjiga je štampana u `Studentskoj štampariji` 1033. godine.

Interesantno: na prednjoj strani korica zapis: St. St. St. Lukačević, Bukovik

„Vukica“ – pukovnikova vila u Seničanima
Posle silnih ratova (oba balkanska, Velikog rata i vojevanja po Carskoj Rusiji) Vojislav Anđelković, pukovnik u penziji, napravi svojoj porodici i sebi, vilu u Aranđelovcu, nazvavši je „Vukica“.
Zašto je baš izabrao Bukovičku banju da u njoj odmori svoju istrošenu dušu i telo i na koti od 294 metra u Seničanima?...
...vila „Vukica“ je ugledala svetlost dana 1939. godine. Nalazi se u Seničanima u ulici Vožda Karađorđa 75 i na njoj je još uvek čitljivo natpis „Vukica“. Njen vlasnik je kuću nazvao po imenu svoje ćerke Vukosave, koja se udala za Stojana Lukačevića iz Beograda.

Pogledajte i ostale antikvarne knjige koje trenutno imam u ponudi: https://www.kupindo.com/pretraga.php?Grupa=357&Pretraga=&CeleReci=0&UNaslovu=0&Prodavac=bebaimoca&Okrug=-1&Opstina=-1&CenaOd=&CenaDo=&submit=tra%C5%BEi