Godina izdanja: 2003
ISBN: 978-0-7573-0113-4
Oblast: Alternativna medicina
Jezik: Engleski
Autor: Strani

Fit for Life, Not Fat for Life Paperback – 1 Nov. 2003, by Harvey Diamond (Author)

Product details
Publisher: ‎ Hci (1 Nov. 2003)
Language: ‎ English
Paperback: ‎ 420 pages
Dimensions: ‎ 13.67 x 2.26 x 21.29 cm

There is only one concept to grasp and only one action to take: Eat more living food than dead food. The simplicity of this message has eluded people up to now. In fact, it may seem oversimplified. Because of past frustrations and disappointments, people have come to believe that losing weight is complicated, difficult and expensive. Truth be told, all that is required to reap the myriad benefits of Harvey Diamond`s program is to return to the fundamentals of life. The human body is intelligent and capable beyond anyone`s comprehension, but in order to unleash this extraordinary intelligence-including that which normalizes body weight-the proper fuel is required. That fuel is living food. But for some inexplicable reason, people have allowed themselves to believe that they can give their bodies the wrong fuel and then have it operate at optimum efficiency. And that is why most people become overweight. This book offers not a diet, but a lifelong way of eating that allows the eating experience to remain a joyous one, rather than a clinical endeavor of measuring portions, counting calories, calculating grams of fat, carbohydrates and protein, or ingesting meal replacements. It teaches readers how to eat any food in the most healthful way so there is no feeling of deprivation. As readers embark on this life-changing journey, they will experience the surge of energy and well-being that only comes as the automatic result of properly fueling their bodies. Providing deliberate, gentle and forgiving guidance every step of the way, this book will become readers` trusted source and companion as they create a new way of eating and living, which will lead to both overweight and poor health becoming conditions of the past.

Zdravi i vitki (engl. Fit for Life) je serija knjiga o načinu ishrane i stilu života koja proističe iz principa ortopatije. Njega promovišu prvenstveno američki autori Harvi (Harvey) i Merilin Dajmond (Marilyn Diamond) . Serija knjiga Zdravi i vitki preporučuje principe ishrane koji uključuju isključivo voće ujutru, korišćenje uglavnom „žive“ hrane i hrane „sa visokim sadržajem vode“, a ukoliko se jedu životinjski proteini, da se izbegava njihovo kombinovanje sa složenim ugljenim hidratima. Iako je ovaj način ishrane hvaljen zbog podsticanja ishrane presnim voćem i povrćem, dijetetičari i nutricionisti su osporili nekoliko drugih aspekata ovog načina ishrane, Američko društvo za dijetetiku i Američka akademija porodičnih lekara je svrstavaju u popularne dijete.
Opis
Ovaj način ishrane se zasniva na Dajmondovom proučavanju teorija Herberta M. Šeltona (Herbert M. Shelton) o kombinovanju hrane. Oba autora su tvrdila da mogu da dovedu do gubitka u težini bez potrebe za brojanjem kalorija ili preduzimanjem bilo čega osim umerenog programa vežbi. U prvoj verziji programa, Dajmond je tvrdio da, ako neko koristi pogrešne kombinacije u ishrani, one „izazivaju fermentaciju“ u stomaku. Ovo posledično dovodi do uništavanja dragocenih enzima & hranljivih sastojaka. Dajmond je hranu kategorizovao u dve grupe: na „mrtvu hranu“ koja „zapušava“ telo, i „živu hranu“ koja ga pročišćava. U skladu sa principima programa „zdravi i vitki[1]“, mrtva hrana je po poreklu izrazito rafinisana ili prerađena; dok je živa hrana sirovo voće i povrće. Osnovna pravila načina ishrane „Zdravi i vitki[1]“ su sledeća:
Voće je najbolje jesti sveže i presno. Kada je to moguće, treba ga jesti samo.
Ugljene hidrate i proteine ne treba nikad kombinovati u istom obroku.
Voda razblažuje želudačne sokove i nikada je ne treba piti uz jelo.
Smatra se da su mlečni proizvodi ograničene vrednosti i da ih, zbog njihovog alergijskog potencijala, treba koristiti retko, ili nikad.
U 2000-tim, u sistem „Zdravi i vitki“ dodat je i Personalizovani program kontrole težine, u kojem se koriste zaštićeni protokoli pod nazivima Biohemijska „Analizacija“, Metaboličko kucanje, i Genetske predispozicije. Dajmondovi tvrde da ovi protokoli omogućuju personalizaciju dijete koja je, tako prilagođena, delotvorna samo za jednu osobu, i ta osoba je može primenjivati čitavog života. U ovoj verziji dijete takođe se manji naglasak stavlja na „živu“ i „mrtvu“ hranu, i umesto toga se govori o „hrani siromašnoj enzimima.
Dajmondovi zastupaju stav da enzimi koji vare proteine ometaju enzime koji vare ugljene hidrate, čime se opravdavaju neka od gorenavedenih pravila. Takođe su počeli i sa prodajomdijetetskih suplemenata, koji se reklamiraju kao enzimski suplementi, od kojih se neki posebno preporučuju u najnovijoj verziji programa Zdravi i vitki.
Izdanja i marketing
Ovaj način ishrane je privukao pažnju javnosti sredinom 1980-ih sa objavljivanjem knjige Zdravi i vitki, bestselera Njujork Tajmsa (The New York Times), koji je prodat u milionima primeraka, prema rečima Harvija Dajmondapreko 12 miliona. Harvi Dajmond se takođe pojavljuje na desetinama televizijskih talk-showemisija promovišući svoje teorije. U knjizi Zdravi i vitki II, Dajmondovi su upozorili da u organizam ne treba unositi veštačke prehrambene aditive poput hidrogenizovanog biljnog ulja, koje je prehrambena industrija u to vreme promovisala kao zdravu alternativu za zasićeno ulje. Toni Robins (Tony Robbins) je promovisao principe programa „Zdravi i vitki“ i veganizma za povećanje nivoa energije u svojoj knjizi „Neograničena moć“ (Unlimited Power).
Serija knjiga
Living Health. – Harvi i Merilin Dajmond [Harvey and Marilyn Diamon]. 1987. ISBN 978-0-446-51281-7.
Fit for Life II. – Harvi i Merilin Dajmond [Harvey and Marilyn Diamond]. 1989. ISBN 978-0-446-35875-0.
Fit for Life: A New Beginning. – Harvi Dajmond [Harvey Diamond]. 2001. ISBN 978-1-57566-718-8.
Fit for Life Not Fat For Life. – Harvi Dajmond [Harvey Diamond]. 2003. ISBN 978-0-7573-0113-1.
Living Without Pain. – Harvi Dajmond [Harvey Diamond]. 2007. ISBN 978-0-9769961-0-1.
Dodatne knjige Merilin Dajmond
A New Way of Eating from the Fit for Life Kitchen. 1987. ISBN 978-0-446-38404-9.
The American Vegetarian Cookbook from the Fit for Life Kitchen. 1990. ISBN 978-0-446-51561-0.
The Fit for Life Cookbook. 1991. ISBN 978-0-553-40406-7.
Fitonics for Life. sa Donaldom Bertonom Šnelom(Donald Burton Schnell). 1996. ISBN 978-0-380-78967-2.
Recipes for Life (1998) sa Lisom Neurith
Young For Life. sa Donaldom Bertonom Šnelom(Donald Burton Schnell). 2013. ISBN 978-1-60961-542-0.

Ima inventarski pečat.
MG21