ISBN: Ostalo
Godina izdanja: 2011
Autor: Domaći
Jezik: Srpski

SV 33
64758) ISHRANOM ODMOROM PROMENAMA I RADOŠĆU PROTIV STRESA , Andreja Kraigher Guzina , SIPA Beograd 2011 ,
Jedinstvenost i celovitost ljudskog bića ne dovodi se u pitanje kada treba razumeti složene mehanizme ravnoteže į skladnog funkcionisanja na psihološkom, biološkom i socijalnom nivou. Svaka od tih oblasti ima svoje principe i oni se međusobno prepliću sa jedinim ciljem, da ličnost ostvari emocionalnu stabilnost, životnu radost, telesno zdravlje i adekvatne aktivnosti na ličnom, porodičnom i društvenom planu. Stručnjaci različitih profila bave se ovim pitanjima sa željom da unaprede znanja i pomognu pojedincu da se izbori sa svakodnevnim teškoćama koje mogu imati dramatične posledice ako svojim intenzitetom i trajanjem prevaziđu odbrambene snage.

Kniga koju imamo pred sobom spada u ređu vrstu literature jer svojim holističkim pristupom nudi obilje materijala za razumevanje postavljene teme. Autorka pristupa problemu logičnim redom od definicije stresa, analize stvarnih uzroka, razmatranja spoljašnjih i unutrašnjih oblika stresa do postavljanja plana bitke sa uzrocima i posledicama. Prvi deo prve knjige posvećen je svim aspektima psihološkog, biološkog i farmakološkog manifestovanja stresa.

U drugom delu knjige razmatra se, ishrana ali povezano sa promenama koje hrana i specifičan izbor mogu da proizvedu u ljudskom organizmu od čega u velikoj meri zavisi biohemijska osnova í predispozicija. Većina ljudi može imati predstavu da hrana značano utiče na mnoge vitalne funkcije ali je malo onih koji su spremni da se na ozbiljan način pozabave svojim pristupom i razumevanjem u kojoj meri hrana utiče na poboljšanje varenja, opšteg stanja, i sistemskog funkcionisanja organizma. Zanimljivo je pitanje koje se pominje,,,da li postoji idealna ishrana` i kako treba da izgledaju ciklusi ishrane. Zanimljivo je i poglavlje o održavanju kiselo-bazne ravnoteže u organizmu kao ključnom faktoru opšteg dobrog stanja.

Prof dr Andreja Kraigher-Guzina ovom knjigom, prvom u seriji, napravila je značajn korak u približavanju fenomena stresa kojeg smo svi svesni u svakodnevnom životu ali retko nalazimo pomoć i prave odgovore na brojna pitanja. Jednostavnost u izlaganju, razumljiv jezik kojim autorka objašnjava i složene medicinske procese i principe, kratka i pregledna poglavlja čine knjigu prihvatljivom za najširu čitalačku publiku. Posebna preporuka knjige su lična iskustva, i konkretna sredstva u borbi protiv stresa. Više od svega, knjigu krasi pozitivan stav i vera u radost življenja. Prof dr Andreje Kraigher-Guzina.
Prof dr Ivana Timotijević
mek povez, format 14 x 20 cm , latinica, tiraž 100 primeraka , 248 strana