ISBN: Ostalo
Godina izdanja: 1962
Autor: Domaći
Oblast: Hemija
Jezik: Srpski

I deo: Aminokiseline

Izdavač: Naučna knjiga, Beograd
Autori: Bojana Grujić-Injac
Povez: broširan
Broj strana: 336
Spolja kao na slikama.
Pečatirana, par listova malo cepnuti pri vrhovima, čista i lepo očuvana.

S A D R Ž A J:

OPŠTI DEO
- Uvod
- Klasifikacija i osobine prirodnih aminokiselina
- Sintetičke metode za dobijanje aminokiselina
- Razlaganje racemskih aminokiselina na optičke antipode
- Racemizacija aminokiselina
- Dobijanje aminokiselina iz belančevina
- Analiza aminokiselina

POSEBNI DEO
- Prirodne aminokiseline
- Ostale prirodne aminokiseline
- Metabolizam aminokiselina
- Analitičke metode za dokazivanje i određivanje aminokiselina

(K-108)