Godina izdanja: Ostalo
ISBN: Ostalo
Autor: Domaći
Jezik: Hrvatski
Oblast: Ratarstvo

Autori: Zvonimir Štafa, Mirko Stjepanović
Izdavač: Hrvatska mljekarska udruga, Zagreb
Godina izdanja: 2015.
Povez: Tvrd
Format: 24 cm
Broj strana: 271
Stanje: Novo


Opis

Ozime i fakultativne krmne kulture: proizvodnja i korištenje

Sveučilišni udžbenik namijenjen je u prvom redu studentima Agronomskog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu i Poljoprivrednog fakulteta, Sveučilišta Josip Juraj Strossmayer u Osijeku kao i studentima visokih škola i veleučilišta te onima koji se bave proizvodnjom krme u praksi, na oranicama.

Iz sadržaja:

Krmne kulture na oranicama
Utjecaj klimatskih i edafskih čimbenika u proizvodnji i korištenju ozimih i fakultativnih krmnih kultura
Ozime i fakultativne žitarice za krmu,
Ozime i fakultativne krmne kupusnjače
Jednogodišnje ozime i fakultativne krmne mahunarke
Trave
Smjese ozimih i fakultativnih mahunarki i trava
Tehnologija proizvodnje i korištenje ozimih i fakultativnih kratkotrajnih krmnih kultura za zelenu krmu i konzerviranje
Kultivari ozimih i fakultativnih krmnih kultura priznatih u Republici Hrvatskoj.

Potrebe za hranom u svijetu i u nas stalno se povećavaju, a osobito za mesom i mlijekom koje treba namiriti boljim korištenjem biljnih resursa. Da bi približili nove tehnologije proizvodnje i korištenja postojećih biljnih resursa u stočarskoj proizvodnji, prof. dr. sc. Zvonimir Štafa i prof. dr. sc. Mirko Stjepanović ovim sveučilišnim udžbenikom prenose nam svoja iskustva ali i saznanja drugih autora koja su im bila dostupna. Uvođenjem ozimih i fakultativnih krmnih kultura kratke vegetacije u plodoredne sustave, monokulturu kukuruza, dvopolja (ozimina, okopavina) i tropolja (ozimina, uljarica, okopavina), tlo je stalno pokriveno kulturama. Ozime i fakultativne krmne kulture kao interpolirane između dviju glavnih kultura izravno se uklapaju u plodoredne sustave dajući vrlo rano u proljeće zelenu krmu koja se troši po potrebi, dok se viškovi proizvedene krme konzerviraju sušenjem za sijeno ili siliraju, a žitarice i smjese žitarica i mahunarki troše kao zrno (koncentrat).