Godina izdanja: Ostalo
ISBN: Ostalo
Autor: Domaći
Tip: Pića i kokteli
Jezik: Srpski

Na prodaju izuzetna, luksuzna monografija i enciklopedija `Rakija: ukus istorije, veština pravljenja, umetnost ispijanja`, u izdanju Mladinske knjige. Knjiga je samo jednom prelistana, u odličnom je stanju.
Nova u radnjama košta 9.500 dinara.
Ovo je prva sveobuhvatna, raskošno ilustrovana monografija o našem nacionalnom piću.
Autori su se upustili u višegodišnje istraživanje istorije, tradicije i kulture pravljenja i ispijanja rakije u našem narodu.
Knjiga na čak 383 stranice velikog formata donosi preko 400 vrhunskih fotografija i pokriva apsolutno sve:Detaljnu istoriju i ulogu rakije kroz epohe, Kompletnu tehnologiju pečenja i destilacije – od odabira voća, pripreme kljuka, do nege i starenja destilata u buradima, Specifičnosti pravljenja šljivovice, dunjevače, kajsijevače, viljamovke, loze, travarica i medovače, Savete za pravilno serviranje, ocenjivanje kvaliteta i prepoznavanje vrhunske prirodne rakije, Mali adresar najboljih srpskih destilerija.
Idealan poklon za svakog domaćina, proizvođača, ljubitelja tradicije ili ugostitelja.
Autori: Ilija Malović, Zoran Radoman, Vladimir Dulović
Izdavač: Mladinska knjiga
Povez: Masivan tvrdi povez (luksuzno izdanje sa plastificiranim detaljima)
Pismo: Ćirilica
Format: Veliki enciklopedijski format (29 cm)
Broj strana: 383