Tip: Voće

Sadnice su stare godinu dana, odličnog kvaliteta i korenovog sistema.

Dolaze zasadjene u crnim folijalnim kesama.

Možda ne tako `ozbiljno shavećeno voće`, ali i kod ove voćne vrste su ljudi napravili veliku grešku i podcenili snagu ovih bobica, a u daljem delu ćete se i uveriti i žašto.

Crvena ribizla

Prebogata je karotinom koji je i razlog njene crvene boje. U zavidnim količinama sadrži vitamine B1, B2 i B6, niacin, ali i vitamine E i C.
Bobice sadrže čak polovinu dnevnih potreba vitamina C, zbog čega se preporučuje kod bolesti koje su prouzrokovane manjkom vitamina, kao što je avitaminoza. Zbog visoke koncentracije vitamina C, ovo bobičasto voće je izuzetno delotvoran antioksidans u sprečavanju različitih oblika karcinoma. Dobar je izvor i vitamina K pa se preporučuje za održavanje zdravlja kostiju. Obezbeđuje i zdravo zgrušavanja krvi kao zaštitu kardiovaskularnog sistema.
Mnogobrojne su prednosti ovog voća, pa pored svega ovog pomaže u podizanju apetita, štiti organizam od nagomilanih štetnih materija. Pospešuje probavni sistem i ubrzava oporavak posle hirurške intervencije.

Džem od ribizle je izuzetno cenjen, kao i sok koji smo i mi sami lično pravili.

Crna ribizla

Plod ima izuzetno jak miris, pa se zato često koristi kao voćni sokovi, sirup, džem i kompot.
Kao i crvena ribizla i crna je isto tako bogata vitaminom C. Visok sadržaj vitamina C sprečava i leči teške infekcije, a pre svega upalu pluća. Plodovi i sok korisni su kod bubrežnih bolesti, grčeva i bolova organa za varenje.
Plod i prerađevine od crne ribizle normalizuju i stabilizuju krvni pritisak, a posebno se preporučuje osobama koje su malokrvne. Lekovito deluje i kod čira na želucu, gastritisa, ateroskleroze, poremećaja metabolizma.

Bobice imaju visok sadržaj niacina važnog za nerve, pantotensku kiselinu važnu za celijsko disanje i lepu kosu, kao i brojne minerale koje potkrepljuju celi organizam.

Bela ribizla

U ponudi imamo i belu ribizlu, koja je dosta manje rasprostranjena kod nas. Plodovi imaju specifinu aromu koji su veoma ukusni i sa manjom kiselinom u odnosu na crvenu. Po ostalim svojstvima je relativno slična crvenoj ribizli.