Godina izdanja: 1991
ISBN: 86-7617-004-5
Tip: Dezerti
Autor: Domaći
Jezik: Srpski

Naziv: Torte
Autor: Dr Bojana Rakočević, Prof. Slavojka Blečić, Prof. Miroslava Maronjić sa saradnicima
Godina izdanja: 1991
Izdavač: Sezam, Beograd
Povez: Tvrd
Pismo: Ćirilica
Stanje kao na slikama. Odlično očuvano. Unutrašnjost je nekorišćena. Ilustrovano. Pun kolor.

Opis:

Knjiga predstavlja zbirku recepata za razne vrste torti, kako tradicionalnih tako i modernih, uz detaljan opis sastojaka i načina pripreme. Posebna pažnja je posvećena klasičnim poslasticama kao što je Sacher torta (koja je i na naslovnoj strani), ali i raznim kremastim, voćnim i dekorativnim tortama. Knjiga je ilustrovana fotografijama (fotograf: Janez Puškin), što olakšava izbor i pripremu.

Cilj knjige je da pruži praktičan priručnik domaćicama, poslastičarima i svima koji žele da pripremaju torte kod kuće, sa naglaskom na ukus, dekoraciju i raznovrsnost.