Godina izdanja: Ostalo
ISBN: Ostalo
Tip: Dezerti
Jezik: Engleski
Autor: Strani

Од сластица величине залогаја преко укусних пића до софистицираних колача и торти, овај изванредни зборник рецепата пружа 1001 сјајан начин да се препустите неодољивим задовољствима чоколаде. Врхунско испуњење фантазије за љубитеље чоколаде, 1001 чоколадна посластица пакује 3.000.000 грешно укусних калорија у једну запремину. И свако од њих ће задовољити жудњу за чоколадом која нас све у једном или другом тренутку снађе.

Занимљиве фотографије хватају свако величанствено чоколадно искушење у богатим, заводљивим бојама. А каква су то искушења! Љубитељи колачића ће пронаћи колачиће у изобиљу, старомодне омиљене колачиће са комадићима чоколаде и штанглице, чоколадне рум плочице и чоколадне макароне, као и дивна изненађења као што су чоколадни пфефернуессе, тостирани кокосови колачићи са комадићима чоколаде и мерингу чоколада. Чоколадна торта од 20 минута нуди скоро тренутно олакшање када ништа осим парчета торте неће помоћи; Француска свилена пита, шварцвалдска торта од вишања, торта од сира од тамне чоколаде, моуссе од горке чоколаде само су неке од посластица савршених за довођење елегантне вечере до незаборавног врхунца; и лаки рецепти за пудинге, сладоледе и преливе за десерте—укључујући врући фуџ, чоколадни путер од кикирикија, какао Кахлуа, и други специјални сосови—олакшајте завршетак чак и свакодневних оброка на високој тони. Одељак о напитцима садржи десетине укусних могућности за свако доба дана и свако годишње доба - од кафе у мексичком стилу преко топле чоколаде мока до зачињеног топлог какаоа до бразилске ледене чоколаде и хладњака са чоколадном ментом. А за поклоне (или породичне ужине), постоји мноштво рецепата за фуџ, тартуфе, гризлице, капљице и друге омиљене бомбоне.

1001 Цхоцолате Треатс покрива све детаље кувања са чоколадом, укључујући свеобухватне информације о различитим врстама чоколаде и какаа који су доступни у продавницама и специјализованим пијацама, непроцењиве инструкције о различитим начинима топљења и темперирања чоколаде и савете за печење и састављање колача, пита и торти.

Za vise informacija me kontaktirajte