Godina izdanja: 2003
ISBN: 86-84211-06-5
Tip: Opšti kuvar (sva jela)
Jezik: Srpski
Autor: Strani

Autor - osoba Oliver, Džejmi
Naslov Goli ručak / Džejmi Oliver ; [prevod sa engleskog Daniela Nikolić]
Jedinstveni naslov ǂThe ǂNaked Chef. scc
Vrsta građe knjiga
Jezik srpski
Godina 2003
Izdanje 4. izd.
Izdavanje i proizvodnja Beograd : Via connect, 2003 (Beograd : Standard 2)
Fizički opis [6], 249 str. : fotogr. ; 23 cm
Drugi autori - osoba Nikolić, Daniela
(broš.)
Napomene Prevod dela: ǂThe ǂNaked Chef / Jamie Oliver
Autorova slika
Tiraž 2.000
O autoru: str. [1]
Registar.
Predmetne odrednice Kuvarski recepti

Džejmi Oliver je mladi kuvar koji najviše obećava, sa maksimumom talenta i minimumom pretencioznosti. Harizmatično dete ulice, prepun strasti za hranom, Džejmi je počeo da kuva sa osam godina i od tada je radio sa mnogim od najvećih imena iz britanskog sveta kulinarstva.

DŽEJMI OLIVER rođen je 1975. u Klaveringu, u Engleskoj. Počeo je da kuva u pabu svojih roditelja kada je imao osam godina i radio sa nekim od najboljih svetskih kuvara, a pravu karijeru kuvara započeo je u restoranu River Café, gde su ga „snimili` televizijski producenti.
Od 1999. godine i serijala Goli kuvar, otvorio je restoran Fifteen u Londonu i napravio revoluciju u ishrani u britanskim školama i kuvanju kod kuće. Njegova dobrotvorna organizacija, čiji je cilj da preko hrane poboljša živote ljudi, funkcioniše kroz njegove Fifteen restorane, gde se mladi ljudi obučavaju za poslove keteringa, i u centrima Ministry of Food, gde ljudi mogu da nauče osnovne kulinarske veštine.
Uspešno vodi nekoliko restorana, Jamie’s Italian i Union Jacks, i plasira hranu i linije drugih proizvoda. Piše za razne publikacije u Velikoj Britaniji i širom sveta, a ima i svoj časopis, Jamie’s magazine.
Godine 2005. započeo je kampanju za poboljšanje kvaliteta ishrane u školama u Velikoj Britaniji zbog čega su vlasti značajno promenile politiku prema školskoj ishrani. Živi u Londonu i Eseksu sa ženom Džuls i četvoro dece: Popi, Dejzi, Petal i Badijem.
MG93 (N)