| Cena: |
| Želi ovaj predmet: | 2 |
| Stanje: | Polovan bez oštećenja |
| Garancija: | Ne |
| Isporuka: | Pošta CC paket (Pošta) Post Express Lično preuzimanje |
| Plaćanje: | Tekući račun (pre slanja) Lično |
| Grad: |
Beograd-Zemun, Beograd-Zemun |
Godina izdanja: 2008
ISBN: 978-86-7928-074-9
Tip: Opšti kuvar (sva jela)
Jezik: Srpski
Autor: Strani
Ova kapitalna kulinarska enciklopedija predstavlja vrhunski i najsveobuhvatniji praktični priručnik za savladavanje svih tajni kulinarstva, od osnovnih tehnika i poznavanja namirnica do složenih recepata. Knjiga dolazi u svom originalnom zaštitnom kartonskom omotu (kutiji), bogato je ilustrovana detaljnim korak-po-korak fotografijama i predstavlja nezaobilaznu bibliju kako za profesionalne kuvare, tako i za gastronomske entuzijaste.
VELIKA ŠKOLA KUVANJA - Tehnike kuvanja, Poznavanje namirnica, Osnovni recepti
Grupa autora
Mladinska knjiga, Beograd, 2008.
Tvrdi povez sa zaštitnom kutijom, 640 strana
Stanje: Odlično očuvano, hrbat čvrst i neprelomljen, unutrašnjost potpuno nova, čista i bez ikakvih tragova korišćenja. Zaštitna kutija takođe odlično očuvana.
GLANC NOVO
KUV2