ISBN: Ostalo
Godina izdanja: 1984
Autor: Domaći
Tip: Opšti kuvar (sva jela)
Jezik: Srpski

Naziv: Veliki Narodni Kuvar
Autor: Spasenije Pate Marković
Godina izdanja: 1984
Izdavač: Narodna knjiga, Beograd
Povez: Tvrd
Pismo: Ćirilica
Stanje kao na slikama. Odlično očuvano. Unutrašnjost je nekorišćena. Sadržaj videti na slikama.

Opis:

„Veliki narodni kuvar“ je kultna kulinarska knjiga autorke Spasenije Pate Marković, koja je prvi put objavljena 1939. godine pod nazivom „Moj kuvar“. Zbog svoje sveobuhvatnosti i praktične vrednosti, ova knjiga je brzo stekla popularnost i postala poznata kao „Patin kuvar“. Godine 1956, izdavačka kuća Narodna knjiga objavila je novo izdanje pod naslovom „Veliki narodni kuvar“, koje je zadržalo sve recepte iz originalnog izdanja, uz dodatke i savete prilagođene savremenim domaćicama .

„Veliki narodni kuvar“ sadrži preko 4.000 proverenih recepata koji obuhvataju širok spektar jela – od tradicionalnih srpskih specijaliteta do internacionalnih recepata. Pored kulinarskih uputstava, knjiga pruža savete o dijetetici, ishrani dece i bolesnika, organizaciji porodičnih okupljanja i slava, kao i bontonu za trpezom . Ova knjiga je više od običnog kuvara; ona je sveobuhvatan vodič kroz umetnost domaćinstva, odražavajući duh vremena i kulturne norme tog perioda.

Zbog svoje sveobuhvatnosti i praktične vrednosti, „Veliki narodni kuvar“ je postao nezaobilazan deo mnogih domaćinstava i često se prenosio s kolena na koleno kao dragoceno porodično nasleđe.