Tip: Povrća

Patlidžan ukrasno jaje (50 semenki) Solanum melongena Golden Egg

Zlatno jaje je jednogodišnja biljka iz iste porodice kao i paradajz, krompir, patlidžan itd. Smatra se da je originalna biljka došla sa Malajskog poluostrva i da je imala ljubičastu kožu. Poznato je da je ovu sortu uzgajao Tomas Džeferson kasnih 1700-ih.
Ova biljka se proširila po celom svetu i ima nekoliko imena — Gvineja tikva (Engleska), Patlidžan (Francuska), Berinjela (portugalski), Berenjena (španski) i Terong (indonežanski).
Tropska biljka, uspeva i u zatvorenom i na otvorenom, u zavisnosti od klime. Grm koji naraste do 1 metar (39 inča) daje 10 do 30 plodova u sezoni. U početku, plod je beo, ali sazrevanjem prelazi u žutu. Voće je jestivo i ima ukus dinje, ali nezrelo voće može biti gorko. Može se peći, kuvati na pari ili pržiti, koristiti u džemovima i začinima ili jesti sirovo nakon uklanjanja kože.

Setva: Sejte od januara do aprila za uzgoj pod staklom ili od marta do aprila za sadnju na otvorenom
Iako je patlidžan nežna višegodišnja biljka, uzgaja se kao jednogodišnja.

Početak u zatvorenom prostoru:
Seme se obično počinje osam do deset nedelja pre očekivanog datuma bez mraza.
Natapanje semena preko noći može pomoći klijanju.
Posejte 6 mm (¼ in) duboko u saksije od 9 cm koje sadrže vlažan kompost za seme i „samo pokrijte“ prskanjem komposta ili vermikulita (ne isključujte svetlost jer ovo pomaže klijanju)
Stavite u propagator ili toplo mesto i držite na konstantnoj temperaturi od 20 do 25°C (68-77°F). Održavajte površinu komposta vlažnom, ali ne preplavljenu; klijavost će trajati između 8 i 21 dana. Pažljivo presadite sadnice koje su prilično male u saksije od 15 cm (5 inča) i rastu na 18-21°C (65-70°F).

Za useve na otvorenom:
Aklimatizujte biljke na spoljašnje uslove 10 do 15 dana. Posadite na zaštićeno mesto kada prođe sav rizik od mraza i kada je tlo toplo. Sadite na udaljenosti od 45 cm (18 in) u redovima od 90 do 120 cm (3 do 4 stope).