Tip: Povrća

Tikvica `Tondo di Piacenza` daje sferične, tamnozelene sjajne plodove čvrste teksture i dobrog ukusa. Biljke su velike i veoma plodne. Okrugle tikvice su veoma popularne u Italiji jer se često kuvaju i pune mesom ili patlidžanima i paradajzom.

Ova raznovrsna sorta sa okruglim plodovima može se rezati u različitim veličinama u zavisnosti od željenog recepta. Berite ih u veličini loptice za golf da biste jeli cele kada se dodaju sirove u salate, ili malo veće za rezanje na pomfrit. Veće tikvice veličine teniske loptice su idealne za punjenje.

Tikvice spadaju među neke od povrća koje je najlakše uzgajati kod kuće ili na parceli. Kuvane kao povrće, klasične organski uzgojene tikvice imaju lagan, slatkast i blago orašasti ukus i teksturu koja se skoro topi u ustima.
Nađite vremena da zakopate u svoje knjige recepata i bićete iznenađeni koliko ćete ideja pronaći. Tikvice se mogu peći, peći na roštilju, kuvati na pari, dinstati, pečiti, pržiti ili čak jesti sirove.

Pripremite sajt:
Izaberite sunčano, zaštićeno mesto i poboljšajte tlo kopanjem dobro istrulilog stajnjaka ili komposta. Najjednostavniji način da pripremite zemlju je da iskopate rupu duboku 30 cm i 45 cm u prečniku i popunite je dobro istrulilim kompostom ili stajnjakom. Pokrijte slojem zemlje od 15 do 20 cm da biste napravili uzdignutu humku koja će obezbediti drenažu zajedno sa bogatim izvorom hranljivih materija.
Svaka biljka tikvica će trebati 1m kvadrata kako bi se raširila i izbegla takmičenje sa obližnjim biljkama. (Alternativno, možete ih uzgajati u velikim kontejnerima). Da biste postigli najbolje rezultate, osigurajte da imate dobar, hranljiv kompost za uzgoj i da ih hranite tokom sezone.
Setva:
Sejte u zatvorenom prostoru u saksije od marta do juna ili direktno od sredine maja do početka leta.