Tip: Povrća

Žuta tikvica je izuzetno lepa sorta i gurmanska poslastica sa glatkom, tankom žutom korom i hrskavim mesom. To je rana, bogata tikvica sa nežnim mesom i obiljem jarko žutih plodova.
Raznovrsna vrsta grmova koja se ne trenira, kompaktne biljke daju plodan prinos i idealne su za manje bašte ili saksije.
Ima kremasto belo meso lepog ukusa koje se može jesti sirovo u salati, probajte da ga isečete na tanke kriške umesto krastavca.

Tikvice spadaju među neke od povrća koje je najlakše uzgajati kod kuće ili na parceli. Kuvane kao povrće, klasične organski uzgojene tikvice imaju lagan, slatkast i blago orašasti ukus i teksturu koja se skoro topi u ustima.
Nađite vremena da zakopate u svoje knjige recepata i bićete iznenađeni koliko ćete ideja pronaći. Tikvice se mogu peći, peći na roštilju, kuvati na pari, dinstati, pečiti, pržiti ili čak jesti sirove.

Pripremite sajt:
Izaberite sunčano, zaštićeno mesto i poboljšajte tlo kopanjem dobro istrulilog stajnjaka ili komposta. Najjednostavniji način da pripremite zemlju je da iskopate rupu duboku 30 cm (12 in) i 45 cm (18 in) u prečniku i popunite je dobro istrulilim kompostom ili stajnjakom. Pokrijte slojem zemlje od 15 do 20 cm (6 do 8 inča) da biste napravili uzdignutu humku koja će obezbediti drenažu zajedno sa bogatim izvorom hranljivih materija.
Svaka biljka tikvica će trebati 1m kvadrata (3ft sk) kako bi se raširila i izbegla takmičenje sa obližnjim biljkama. (Alternativno, možete ih uzgajati u velikim kontejnerima). Da biste postigli najbolje rezultate, osigurajte da imate dobar, hranljiv kompost za uzgoj i da ih hranite tokom sezone.

Setva:
Sejte u zatvorenom prostoru u saksije od marta do juna ili direktno od sredine maja do početka leta.

Setva u zatvorenom prostoru:
Napunite lonac od 7,5 cm (3 in) kompostom i nežno ga učvrstite. Posejte seme na stranu (smanjuje rizik od prigušenja bolesti) na 2,5 cm (1 in) duboko i pokrijte.