Tip: Povrća

Crni Luk Lilavi (500 semenki) Rossa Lunga di Firenze

Ove privlačne ljubičasto-crvene baštine su luk u obliku torpeda od 4 do 5 inča, bogatog, ali blagog i slatkog ukusa. Tradicionalno uzgajan u Italiji i Francuskoj, Rossa Lunga di Firenze je luk srednjeg dana, koji lako raste od semena do sazrevanja sredinom leta u većini oblasti. Ove prilagodljive lepotice boje vina koje štede prostor nude odlične performanse u bašti, a njihovo sočno, blago, hrskavo crveno meso apsolutno sija u salatama i sendvičima, ili kada se peku na roštilju do slatke sočnosti.

Priprema:
Izaberite otvoreno, sunčano mesto sa dobrom drenažom, koje je poželjno iskopano i đubreno prethodne jeseni. Ne sadite i ne sejte na sveže stajnjaku. Kreč ako je tlo kiselo. Izbegavajte sadnju na području gde je prethodni usev bio iz porodice luka. Nanesite opšte đubrivo ako je potrebno i zgrabljajte površinu kada je tlo prilično suvo. Pregazite površinu, a zatim ponovo grabuljite da biste dobili finu, ujednačenu površinu.

Vreme: Sejati u kasnu zimu do proleća. januara do aprila.
Šalotka uzgojena u semenu tretira se kao luk i može se ili direktno zasejati u zemlju ili zasejati u modularne tacne i presaditi. U hladnim područjima i za rane useve sejte rano u propagator ili pod staklom u periodu od januara do februara, ili sejte direktno od marta do aprila kada se zemljište zagreje. Očvrstite i presadite na otvorenom šest nedelja kasnije.

Setva:
Sejte veoma tanko u bušilice dubine 1,2 cm (½ in), ostavljajući oko 25 do 30 cm (10 do 12 in) između redova. Zalijte vrlo nežno ako je zemlja suva i prekrijte zemljom. Kada je dovoljno velika za rukovanje, proredite usev na 8 do 10 cm jedan od drugog. I ponovo zasadite prorede. Koreni moraju pasti vertikalno u rupu za sadnju, a osnova lukovice treba da bude oko 1 cm (½ in) ispod površine. Čvrsto posadite.

Gajenje:
Kada se korenje uhvati, vrhove lukovica treba držati malo iznad zemlje. Ako su nisko u zemlji, povucite malo zemlje koja okružuje lukovice.