Tip: Lekovita biljka i začin

Mentha Spicata (2500 semenki)

Nana je jedna od najčešće korišćenih i najpoznatijih biljaka. Lako se uzgaja i ima široku lepezu kulinarskih i medicinskih upotreba. Mentha spicata, ranije poznata kao mentha viridis je najbolji soj uzgojen iz semena.

Ukus mente dobro ide uz mnoge slane sastojke, posebno povrće. Jedemo mentu sa jagnjetinom, koja se obično pravi u sosu od mente, jer pomaže u varenju masne prirode mesa. Njegove digestivne osobine su slične pepermintu, ali ne tako jake. Sa slatke strane, ukus se posebno slaže sa čokoladom.
Infuzija nane je „nacionalno piće“ u Maroku i Tunisu. Koristite mentu u kombinaciji sa rumom, gaziranom vodom, limetom i šećerom da napravite popularno alkoholno piće Mojito.

Nana je izuzetno mirisna i ukrasna biljka, pored mnogih drugih upotreba, takođe je izuzetno privlačna leptirima i pčelama i čini divan dodatak svakom vrtu divljih životinja.

Setva: Sejati od februara do jula.
Posejte seme na površinu lagano učvršćenog, vlažnog komposta za seme u saksijama ili tacnama.
Ne pokrivajte seme jer mu je potrebna svetlost da proklija, samo lagano pritisnite seme u kompost i vodu odozdo. Čuvajte vlažnim i razmnožavajte na 18 do 20°C (65 do 68°F). Budite strpljivi, seme može biti prilično sporo da klija i može biti nestalno, nastavljajući se tokom nekoliko nedelja.
Kada su dovoljno velike za rukovanje, presadite sadnice u pojedinačne saksije od 15 cm (6 inča). Postepeno se aklimatizujte na spoljašnje uslove 10 do 15 dana pre sadnje nakon svih rizika od mraza. Za najbolje rezultate obezbedite bilo koje obično, dobro drenirano zemljište. Da biste stvorili snažan i žbunast rast biljaka mente, najbolje je priklještiti vrhove mladih biljaka.

Gajenje:
Nana, kao i sve biljke nane, može izmaći kontroli kada se posadi da slobodno raste u bašti. Vodite računa da ga zadržite. Uzgajajte biljke u posudama bez dna ili potopljenim u zemlju ili iznad zemlje.