Cena: |
Želi ovaj predmet: | 1 |
Stanje: | Polovan bez oštećenja |
Garancija: | Ne |
Isporuka: | Pošta CC paket (Pošta) Post Express Lično preuzimanje |
Plaćanje: | Tekući račun (pre slanja) PostNet (pre slanja) Lično |
Grad: |
Beograd-Vračar, Beograd-Vračar |
ISBN: -
Godina izdanja: 1980
Autor: Domaći
Jezik: Srpski
Oblast: Stočarstvo
Naslov: Tehnologija koncentrovanih i sušenih mlečnih proizvoda
Autor: Dr Marijana Carić
Izdavač: Novi Sad: Tehnološki fakultet Univerziteta u Novom Sadu
Pismo: latinica
Br. strana: 206 ; ilustr.
Format: 24 cm
Povez: meki
Knjiga je u celosti (listovi, korice, povez) solidno očuvana: listovi su čisti i ravni, brz podvlačenja, obeležavanja, dopisivanja, `magarećih ušiju` i sl., i čvrsto su povezani međusobno i sa koricama; na koricama ima žućkastih flekica ali se one mogu uviti a knjiga još dugo koristiti.
Tehnologija hrane
Kompletan sadržaj možete da pročitate ukoliko uvećate poslednje dve slike.
Mlečni proizvodi | Tehnologija | Sušeni mlečni proizvodi