pregleda
Aditivi u hrani - Vodič kroz E-brojeve
| Cena: |
| Stanje: | Polovan bez oštećenja |
| Garancija: | Ne |
| Isporuka: | Pošta Post Express Lično preuzimanje |
| Plaćanje: | Tekući račun (pre slanja)
PostNet (pre slanja) Pouzećem Lično |
| Grad: |
Beograd-Čukarica, Beograd-Čukarica |
Godina izdanja: 2010
Autor: Domaći
ISBN: Ostalo
Jezik: Srpski
Knjiga kao nova ima potpis
C4
Aditivi u hrani - vodič kroz E-brojeve
Ivana Vinković Vrček, Dada Lerotić (autor)
Prevedeno na jezik potrošača, E-brojevi ili aditivi tvari su određenoga kemijskog sustava koje obično nemaju nikakvu hranjivu vrijednost, a dodaju se hrani tijekom industrijske proizvodnje i preradbe, pakiranja, transporta i čuvanja hrane radi mijenjanja njezinih svojstava.Knjiga govori o tome kako danas dodavanje aditiva ubrzava, skračuje i olakšava proizvodne procese te utječe na neka obilježja hrane.
205-9001030764284-23 NLB komercijalna banka
Na ime: Katarina Bajić, Beograd
Kontarktirati me po uplati(poslati sliku uplatnice na viber)
Uplatiti cenu knjige plus tiskovina 169 din
Licno preuzimanje je isključivo na adresi sa kupinda
Predmet: 75486945
