Cena: |
Stanje: | Polovan sa vidljivim znacima korišćenja |
Garancija: | Ne |
Isporuka: | Pošta CC paket (Pošta) Post Express Lično preuzimanje |
Plaćanje: | Tekući račun (pre slanja) Lično |
Grad: |
Kraljevo, Kraljevo |
ISBN: Ostalo
Godina izdanja: 1954
Autor: Domaći
Jezik: Hrvatski
Tip: Lovački kuvar
Izdavač: Lovačka knjiga, Zagreb
Mala lovačka biblioteka, svezak 29 i 30
Povez: broširan
Broj strana: 259
Spolja kao na slikama.
Većim delom bila je dokačena vodom i nakon sušenja listovi su malo talasasti i to je to.
Uz mestimične žućkaste flekice knjiga je lepo očuvana.
S A D R Ž A J:
1. Juhe (supe)
2. Pernata divljač
- Prepelice
- Jarebice
- Fazani
- Šljuke
- Divlje patke
- Divlje guske
- Divlji golubovi
- Lještarke
- Ruševac
- Veliki tetrijeb
- Droplja
3. Dlakava divljač
- Zec
- Srndać
- Jelen
- Divokoza
- Divlja svinja
- Razna jela od divljači
4. Paštete
- Tople paštete
- Hladne paštete
- Paštetice i kroketi
5. Haše i pire od mesa
6. Začin za paštete
7. Tijesta za paštete
8. Majonezi
9. Umake
10. Povrća i dodaci uz pečenu divljač
11. Salate
12. Kolači
(K-114)